烘培菜单

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创建时间: 2016-10-04      最后修改: 2022-11-20
166 菜谱
  • 菱角酥

    玉米油、白砂糖、全蛋液、低筋粉、泡打粉、苏打粉、菱角肉

    综合评分 8.1 (20 做过)

    花田错

  • 巧克力冰激凌(无需搅拌版)

    淡奶油、炼乳、牛奶、可可粉

    综合评分 8.4 (218 做过)

    芸儿猫

  • 可可戚风蛋糕8寸

    鸡蛋(带皮65克左右)最好冷藏过、蛋黄糊需要:、水、玉米油、细白砂糖、低筋面粉、蛋白霜需要:、细白砂糖、新鲜柠檬挤汁水、可可糊需要:、可可粉、热开水

    综合评分 8.6 (235 做过)

    小怪兽哇

  • 视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂

    鸡蛋、细砂糖、细砂糖、玉米油或色拉油、奶或水、低筋面粉、柠檬汁

    综合评分 8.9 (7071 做过)

    国平爱烘焙

  • 戚风蛋糕8寸超级详细版

    鸡蛋 (带壳50克左右的用5个,65克左右的用4个)、牛奶或水、玉米油 (无味油)、低筋面粉、细白砂糖(蛋黄糊用)、细白砂糖(蛋白用)、柠檬汁 (蛋白用去腥)

    综合评分 8.7 (11112 做过)

    小怪兽哇

  • 港式吐司

    高筋粉(金像)、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、牛奶

    综合评分 8.4 (11131 做过)

    泳歌

  • 蒜香面包干

    面包、黄油、盐、黑胡椒、香葱、大蒜

    综合评分 8.4 (17 做过)

    别沸腾

  • 焦糖&蜜糖面包干--剩面包大变身

    #焦糖口味、剩吐司 4片、焦糖奶油酱 50克、牛奶 25克、黄油 25克、#蜜糖口味、剩吐司 4片、香草糖 30克、牛奶 25克、黄油 20克、蜂蜜 10克

    综合评分 8.4 (117 做过)

    啊呜511

  • 岩烧乳酪

    土司片、芝士片、黄油、牛奶、淡奶油、糖、蜂蜜、杏仁片

    综合评分 8.0 (1933 做过)

    非非2015

  • 【消耗蛋白】免搅无渣快手蛋清奶油冰激凌

    蛋清、淡奶油、糖、柠檬汁或香草

    综合评分 8.2 (400 做过)

    溯洄-3

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6698 做过)

    潇潇媽

  • 奶油奶酪司康

    奶油奶酪、低筋面粉、黄油、细砂糖、牛奶、泡打粉、蛋黄液

    综合评分 7.3 (1028 做过)

    过于傲娇就是欠削

  • 奶酪金钱小面包

    高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、耐高糖酵母、蛋黄、牛奶、奶油奶酪、黄油、

    综合评分 8.5 (931 做过)

    啊呜511

  • 不用捏的饭团(おにぎらず)

    米饭、海苔、各种自己喜欢的料、保鲜膜(可选)

    综合评分 8.9 (1921 做过)

    料理仙兔

  • 无需搅拌超简单的哈根达斯冰淇淋

    淡奶油、兰皇鸡蛋、炼乳、细砂糖

    综合评分 8.6 (2730 做过)

    Tracy易彩

  • 营养齐全的【Cobb Salad】

    沙拉生菜、牛油果、鸡胸肉、切达芝士片、鸡蛋、圣女果、火腿片或培根、洋葱、千岛酱或其他沙拉汁

    综合评分 8.3 (2907 做过)

    Flora的小生活