生巧克力胚、牛奶、玉米油、糖、蛋白、低粉、蛋黄、可可粉、抹茶生巧慕斯、白巧、抹茶粉、糖、牛奶、吉利丁片、水饴、淡奶油、淡奶油打发、淡奶油、糖粉
综合评分 8.6 (51 做过)
#材料1、奶油奶酪、罗汉果代糖(细砂糖)、#材料2、白巧克力、零陵香豆、香草荚、淡奶油、#材料3、酸奶油、希腊酸奶、鸡蛋、柠檬汁、玉米淀粉
综合评分 8.5 (28 做过)
#萨赫蛋糕:、黄油、细砂糖(加入黄油)、黑巧克力(55%左右可可含量最佳)、中等大小鸡蛋(去壳后50克/个)、香草精、盐、细砂糖(加入蛋清)、低筋面粉、可可粉、#夹心:、杏酱、杏酒、#巧克力干纳许淋面(Ganache):、黑巧克力(55%可可含量最佳)、淡奶油
综合评分 8.5 (83 做过)
蛋黄 egg yolk、奶油 heavy cream、糖 granulated sugar、香草荚Vanilla Bean、#另需要红糖 light brown sugar 适量(做顶部焦糖用)。
综合评分 7.9 (259 做过)
坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery
生核桃仁、牛奶巧克力豆、黄油(冷藏切块)、白砂糖、赤砂糖、多用途小麦粉、盐、小苏打、泡打粉、大个鸡蛋
综合评分 8.0 (410 做过)