原味贝果(无黄油)
高筋面粉、蜂蜜、盐、干酵母、水
综合评分 8.2 (40 做过)
supersuper超超超
橙皮丁全麦贝果
高筋面粉、全麦粉、水(见步骤1.2)、蜂蜜、细砂糖、盐、酵母、黄油、橙皮丁、干蝶豆花、#煮贝果:、水、砂糖
综合评分 8.4 (191 做过)
冇伱灬冇我
华夫饼-肉松蛋黄夹心
低筋粉、牛奶、发酵粉、糖、全蛋液、盐、黄油、#馅料、熟咸鸭蛋黄、肉松、沙拉酱
综合评分 8.7 (43 做过)
sjn百合
麦麸黑芝麻贝果
高筋面粉、全麦面粉、麦麸、黑芝麻、水、盐、细砂糖、黄油、酵母、煮贝果的水、水、红糖
2 做过
邋遢大王就是她呀
核桃貝果(無油糖)
高筋粉、水、細海盐、蜂蜜、核桃、乾酵母、砂糖(煮貝果用)、水(煮貝果用)
综合评分 8.7 (55 做过)
SW16
全麥香蕉蜂蜜貝果
高筋面粉、全麥粉、熟透香蕉(壓成泥)、水(夏天用冰水)、盐、蜂蜜、即發乾酵母、無鹽黃油(室溫)、水(煮貝果用)、砂糖(煮貝果用,也可用一大勺蜂蜜替代糖)
综合评分 8.6 (59 做过)
椰香奶酪夹心全麦橙皮贝果
#贝果面团、高粉、全麦粉、糖渍橙皮丁、椰子油(或黄油)、盐、糖、酵母、水、#馅料、奶油奶酪(冰箱取出回温)、椰蓉、糖粉、#煮贝果的水、水、糖
综合评分 9.2 (153 做过)
一只ruier喵
【核桃软欧包】:不藏私告诉你割包到底有多重要
高筋面粉、法国面粉、砂糖、盐、低糖干酵母粉、炼奶、全蛋、牛奶、冰水、法国老面、黄油、核桃
综合评分 8.1 (32 做过)
不藏私面包匠人
【黑麦面包】低卡生活进行时!
黑麦粉、高筋面粉、盐、低糖干酵母、水、蜂蜜、冰水、老面
综合评分 7.5 (28 做过)
小麦胚芽贝果(中种法)
中种面团、面包粉、酵母、水、主面团、面包粉、小麦胚芽、开水、麦芽糖、盐、橄榄油、煮贝果用糖水、细砂糖 、水
面包毛
朴素扎实的50%全麦贝果
#贝果面团、高粉、全麦粉(高筋度)、盐、糖、橄榄油、即发酵母(instant yeast)、冰水、#煮贝果的水、水、糖
综合评分 8.4 (82 做过)
关于贝果你必须知道的秘密-老面椰子油红酒桂圆干贝果
高筋面粉、老面、水+浸泡桂圆干的酒、糖、盐、酵母、椰子油、桂圆干、以下是糖水用料:白糖、水
综合评分 8.2 (10 做过)
喝冰水的光脚丫
全麦波兰酵头吐司
【波兰酵种】、全麦粉、水、酵母、【主面团】、高筋粉、糖、盐、蛋、水、酵母、黄油
综合评分 8.5 (499 做过)
敏-35
妃娟50%中种全麦吐司
1.中种、全麦粉、高筋粉、酵母、水130g、2.主面团、高筋粉、盐、红糖、冰水、黄油
综合评分 7.0 (16 做过)
pingguolian