白白吐司(低卡路里)
高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、黄油、炼乳、水A(温水)、水B
综合评分 8.4 (601 做过)
王光光光光
(无黄油无奶)清淡抹茶提子吐司
高粉300克、温水150克、鸡蛋一个60克、抹茶粉+绿茶粉一共12克、植物油15克、白糖35克、盐3克、提子干70克、酵母3克
综合评分 7.5 (11 做过)
乔巴酱
香甜玉米火腿吐司(面包机)
高粉290克、温水140克、鸡蛋一个60克、奶粉10克、白糖27克、生的甜玉米粒80克、肉粒多火腿肠60克左右、盐3克、酵母3克、黄油25克
10 做过
无油无蛋牛奶小面包(酸奶机发酵法)
高筋面粉、牛奶(40度)、安琪高活性干酵母、白糖
7 做过
北海道吐司(低糖无油版)
牛奶、淡奶油、鸡蛋、高筋面粉、奶粉、盐、绵白糖、酵母
综合评分 8.2 (485 做过)
哗啦啦的小溪
(冷藏中种③)无油抹茶餐包——24小时
中种:、高粉112克、温水67克、主面团:、低粉34克、水13克、鸡蛋液适量
12 做过
(无油)奶香小馒头(面包)
高粉、低粉、酵母、白糖、奶粉、温水、蛋液、蛋液(抹表面)
综合评分 6.6 (28 做过)
美式热比司吉(无油脂)
帕玛森芝士粉、低筋面粉、泡打粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳
综合评分 7.3 (34 做过)
苗苗桑
蜂蜜糯米小面包
牛奶、鸡蛋、蜂蜜、白糖、酵母、小麦粉(普通面粉)、低筋面粉、糯米粉、黄油
综合评分 7.9 (74 做过)
三月里的小雨
牛奶蜂蜜小面包
高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、蛋黄液
综合评分 7.6 (40 做过)
堂妈小厨
无油酥松可颂
帕玛森芝士粉、高筋面粉、低筋面粉 (和脱水后的酸奶混合用)、低筋面粉(面团用)、粘米粉、酵母、砂糖、盐、原味酸奶、蛋黄1个和温热的牛奶(40度左右)、蛋液(刷表面用)
综合评分 6.8 (68 做过)
(冷藏中种②)无油葡萄干餐包——24小时
中种:、高粉112克、温水67克、主面团:、低粉38克、水13克、鸡蛋液适量
14 做过
无油全麦包
高筋粉、全麦粉、糖、盐、酵母、水
20 做过
阳光的边缘