家喻户晓的明星款蛋糕:蜂蜜蛋糕
鸡蛋、蜂蜜、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁
综合评分 7.6 (491 做过)
子瑜妈妈
南瓜鸡肉盅
香芋南瓜一个、鸡肉、豆豉、香菇
1 做过
红啤坊
“蒸蒸日上”之椰汁千层糕
黄色层、黄糖(红糖)、清水(煮糖水用)、马蹄粉、清水(稀释粉用)、白色层、椰浆、白糖、清水(煮糖水用)、马蹄粉
“蒸蒸日上”之红薯饼
红薯泥(隔水蒸熟)、糯米粉、粘米粉、细白砂糖、炼奶
原只木瓜炖冰糖
木瓜、冰糖、姜片
“蒸蒸日上”之紫薯苹果包
紫薯泥、面粉、酵母、清水、苹果馅、白糖
“蒸蒸日上”之清蒸黑芝麻戚风
蛋黄糊材料:、牛奶、玉米油、打碎的黑芝麻粉、低粉、蛋黄、蛋白霜材料:、蛋白、盐、柠檬汁、糖粉、6寸活底圆模1个,耐高温无毒保鲜膜
2 做过
“蒸蒸日上”之夹心豆渣馒头
豆渣、面粉(中)、白糖、干酵母粒、夹心馅料、山楂粒、红薯粒
“蒸蒸日上”之紫菜卷
紫菜卷、剁好的猪瘦肉、红萝卜碎、雪耳碎、白百合、葱
“蒸蒸日上”之牛奶麦片千层糕
牛奶、粘米粉、麦片、白砂糖
“蒸蒸日上”之小鸡包
面粉(中)、牛奶、白糖、干酵母粒、玉米粒、黑芝麻
“蒸蒸日上”之红糖核桃包
面粉(中)、水、红糖、干酵母粒、核桃肉
3 做过
“蒸蒸日上”之清蒸牛奶排包
面粉(中)、牛奶、白砂糖、干酵母粒、葡萄干
三色面团(牛奶、绿茶、紫薯)发酵详解
1、紫薯面团(做成约200克面团)、紫薯泥:(紫薯蒸熟并压烂成泥状)、中筋面粉、干酵母粒、白砂糖、水、2、牛奶面团(做成约200克面团)、牛奶、面粉、白砂糖、干酵母、3、绿茶面团(做成约200克面团)、牛奶、面粉、绿茶粉、干酵母粒、白砂糖
“蒸蒸日上”之四色糕
按照昨天说的3色面团做法、加多只黄色:南瓜泥做成的面团、6寸模具
"蒸蒸日上”之Q版猪仔包
面粉、温水、干酵母、草莓粉、黑芝麻、白糖、紫薯馅、清水