面包小姐&吐司君

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创建时间: 2016-10-05      最后修改: 25天前
275 菜谱
  • Morning Glory快手面包丨健康·三餐

    #干性材料、全麦面粉、杏仁粉(almond flour)、燕麦片(即食非即食的都可以)、小苏打粉、无铝泡打粉、细的海盐、肉桂粉、生姜粉或鲜姜末、#、生胡萝卜、苹果、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、无糖苹果泥(apple sauce)、柠檬汁、橙皮屑、无糖椰丝、葡萄干、核桃(生的或烤熟的都可以)、香草精、#表面材料、无糖椰丝、葵花籽

    综合评分 9.3 (366 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 也来跟风奶酪包

    高筋粉(惠宜)、细砂糖、一个鸡蛋加牛奶、盐、干酵母、橄榄油(可换黄油40克)、#奶酪馅#、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、奶粉

    综合评分 8.4 (1446 做过)

    leibaobao00

  • 养身南瓜棒面包

    高筋粉、低筋粉、奶粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、南瓜、黄油、蜂蜜

    综合评分 8.5 (448 做过)

    心意微信15258036522

  • 小岛老师的抹茶磅蛋糕

    无盐黄油(发酵)、糖粉、全蛋液、低筋粉、抹茶粉、泡打粉、糖浆、水、细砂糖、抹茶粉

    综合评分 8.0 (1770 做过)

    蔡蔡蔡咪也

  • 蔬菜厚蛋烧三明治(超详细平底锅做厚蛋烧)

    吐司片、鸡蛋、盐、牛奶、高汤粉、菠菜、胡萝卜

    综合评分 8.5 (246 做过)

    如如别动

  • 椰蓉奶酥面包

    “奶酥”:、黄油、全蛋、盐、糖粉、奶粉、“面团”:、高筋粉、低筋粉、酵母、盐、糖、全蛋液、水、黄油、“装饰”:、椰蓉、蛋液+水

    综合评分 7.7 (1165 做过)

    BabeTata

  • 紫米豆沙粽子卷

    高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、奶粉、全蛋液、速酵干酵母、水(夏季用冰水)、黄油、馅料、蒸熟的紫糯米、红糖、豆沙馅

    综合评分 8.7 (14 做过)

    哈奇0328

  • 粽子餐包

    高粉、水、全蛋液、糖粉、盐、全脂奶粉、黄油、酵母、煮好的常温粽子

    综合评分 8.3 (10 做过)

    王光光光光

  • 里外都是苹果的🍎苹果面包

    #面包面团材料、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋液、奶粉、干酵母、水、黄油、#苹果馅儿材料、苹果、糖、柠檬汁、肉桂粉、黄油、淀粉、#表面装饰材料、鸡蛋液、手指饼干条(百力滋/百奇etc)、杏仁片

    综合评分 8.9 (13 做过)

    如如别动

  • 乳清吐司

    乳清、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐、酵母、无盐黄油

    综合评分 8.3 (185 做过)

    啊刷

  • 老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版)

    300g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉(即普通面粉)、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、250g版(如果要做吐司,液体部分比起全蛋液更推荐蛋清)↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉(即普通面粉)、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、400g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、500g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐

    综合评分 8.7 (844 做过)

    Threnode

  • 亚麻籽麦麸贝果

    高筋面粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、糖、盐、亚麻籽、亚麻籽浸泡水量、黄油(可省)、酸奶(没有可用5g牛奶代替)、水、酵母

    综合评分 7.4 (21 做过)

    田野君

  • 拯救肠道小天使-麦麸面包

    黑麦粉、麦麸、面筋粉(谷朊粉)、水、酵母

    0 做过

    大坨坨DTT

  • 天然酵种无油麦麸紫米奶酪软欧

    #levain酵头#、活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细麦麸(瓦雀公社)、黄蔗糖(可以用细砂糖或红糖代替)、盐、水、#夹馅#、煮熟的紫米馅(含糖)、奶油奶酪、糖粉

    综合评分 8.3 (13 做过)

    leibaobao00