地方特色美食

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创建时间: 2016-10-05      最后修改: 2020-03-20
103 菜谱
  • 大盘鸡

    鸡、土豆、洋葱、二荆条辣椒、青椒、红椒、姜片、葱段、大蒜、调料、黄酒、盐、冰糖、郫县豆瓣酱、辣妹子辣酱、番茄酱、香料、干辣椒、桂皮、八角、花椒、小茴香、白芷、油

    综合评分 8.4 (79 做过)

    一只梨花压海棠

  • 玉米面豆包(改良黄馍馍)

    玉米面、面粉、干酵母、糖、牛奶、红豆、水、红糖

    2 做过

    吃货品

  • 黄馍馍专用红糖枣泥豆沙馅

    豇豆(或红豆)、红枣、红糖

    7 做过

    乱子

  • 陕北黄馍馍

    通用面粉、碱面、糜子面、黍子面、红枣、红豆、酵头、小苏打、白砂糖

    综合评分 7.4 (65 做过)

    伊莲

  • 牛肉包子

    #包子馅、牛肉馅250克(买牛上脑肉)3肥7瘦、干黄酱25克(可以用豆瓣酱或者韩国大酱替换)、水或者鸡高汤60克、十三香3克、白胡椒粉1克、老抽5克、生抽30克、姜末25克、盐1克、葱末70克、香油30克、#包子皮、中筋面粉500克、水270克、糖4克、干酵母5克、#特殊说明: 配方可以做16个中号包子

    综合评分 8.1 (91 做过)

    幸福美食频道

  • 新疆烤包子

    羊肉、洋葱、面粉、黑胡椒粉、鸡蛋、牛奶、温水、盐、孜然粉、花椒水

    综合评分 7.6 (153 做过)

    阳林的小食光

  • 新疆烤包子

    面粉、水、植物油、#馅料、羊腿肉、洋葱、胡萝卜、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、盐、蛋液、#料油、植物油、花椒、八角、香叶、小茴香、洋葱丝、葱段、姜片

    综合评分 8.2 (37 做过)

    yanyanfoodtube

  • 凉拌鱼腥草

    鱼腥草、生姜、独蒜、干红椒

    综合评分 7.7 (608 做过)

    籁籁的博客

  • 香辣水煮鱼片

    龙利鱼(也可以用猪肉片或牛肉片,不过都要腌制后才可以)、西芹 金针菇(配菜,也可以根据自己喜欢的蔬菜随意搭配,如莴笋,豆芽等)、自制辣椒面 花椒碎 芝麻混合物、辣椒酱(或郫县豆瓣酱,也可以用适量火锅底料代替)、大蒜叶碎(或葱花,香菜)、高汤料(没有可以用水代替)、热油、花椒油 辣椒油 香油

    综合评分 7.6 (497 做过)

    羽嫣私家御厨

  • 豆角拨烂子

    豆角、普通面粉(中筋)、五香粉、盐、#醋蒜汁用料、醋、生抽、糖、香油、蒜泥、辣椒油

    4 做过

    懒饭App

  • 山菜鲜肉烤包子

    新鲜山菜、鲜肉、韭菜、花生油、香油、食盐、鸡精、生抽、大葱、生姜

    综合评分 8.8 (28 做过)

    堂妈小厨

  • 正宗新疆羊肉烤包子烤箱版

    羊肉、洋葱、孜然粉、盐、黑胡椒粉、中筋面粉、盐水、植物油

    综合评分 8.2 (966 做过)

    味小柒

  • 黄金煎饺 | 能打败饺子的只有煎饺

    猪肉馅(前臀尖 3:7)、食盐、五香粉、酱油、香油、蚝油、白水、姜&葱、豇豆、低筋面粉、白水

    5 做过

    任芸丽

  • 老北京烀饼

    粗棒子面、清水、韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、香油、植物油、白胡椒粉、200克棒子面用我视频里八寸的锅大概可以做2—3张

    综合评分 8.3 (334 做过)

    幸福美食频道

  • 新疆烤包子

    #面皮、普通面粉(中筋)、鸡蛋、水、食用油、#羊肉馅、羊肉、洋葱、黑胡椒碎、盐、糖、水、#其他、食用油、鸡蛋(液)、白芝麻

    综合评分 7.9 (599 做过)

    懒饭App

  • 给大家推荐一款心心念念的湖南下饭菜擂辣椒松花蛋

    皮蛋、香油、生抽、蒜、香葱、茄子、辣椒、盐

    综合评分 6.9 (58 做过)

    艾米烹饪达人

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