地方特色美食

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创建时间: 2016-10-05      最后修改: 2020-03-20
103 菜谱
  • 《舌尖上的中国》版新疆手抓饭

    羊排、胡萝卜(正宗的是用黄萝卜)、洋葱、西红柿(去皮)、大米(需要提前泡半小时)、葡萄干、盐、生抽、孜然粉

    综合评分 8.4 (376 做过)

    忽然之间0102

  • 上海生煎包

    低筋面粉、高筋面粉、盐、水、酵母

    综合评分 8.1 (322 做过)

    feifei_霏霏

  • 孜然蒜香烤羊腿

    羊腿、土豆、地瓜、南瓜、西兰花、胡萝卜、盐、干蒜粒、孜然粒、蒜、迷迭香、黑胡椒粒、罗勒叶、蜂蜜、橄榄油

    综合评分 8.1 (2249 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 新疆烤包子

    面粉、牛肉、洋葱、油、孜然粉、盐、姜、味精、干酵母、泡打粉、白糖、料酒、酱油

    5 做过

    一曲斐嫣

  • 自制奥尔良风味手工小香肠

    肠衣、猪肉、奥尔良烤鸡调料、盐、干淀粉、黑胡椒碎、混合香草、高度白酒

    综合评分 7.9 (219 做过)

    孙朱朱

  • 烤包子

    羊腿肉、羊尾巴油、洋葱、鸡蛋、油、盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻

    综合评分 8.3 (99 做过)

    萌萌兔纸

  • 新疆美味--烤包子

    面粉(皮)、水(皮)、玉米油(皮)、盐(皮)、羊腿肉(馅)、洋葱(馅)、盐、黑胡椒粉、孜然粉

    综合评分 8.2 (515 做过)

    江夏RAY

  • 正宗上海小笼包(更新版)

    同上

    综合评分 7.7 (42 做过)

    feifei_霏霏

  • 南翔小笼包

    皮冻、姜水、面粉、冷水、猪肉糜(前夹心为佳)、盐、糖、味精、麻油

    综合评分 8.4 (510 做过)

    泥塘畔的大花

  • 自制鸡汤冻(代替灌汤包中的猪皮冻)

    鸡汤(可以是自己煮的或者买现成的)、吉利丁片(或吉利丁粉)

    4 做过

    Soft-妮

  • 超简易饺子皮灌汤包

    饺子皮、猪肉、盐、家乐浓汤宝、葱

    综合评分 8.0 (17 做过)

    ZHANGJIALIN

  • 小笼汤包

    猪皮、猪肉馅、盐、水、酱油、芝麻油、葱、中筋面粉、滚水、冷水、料酒、葱、水、姜

    综合评分 8.1 (332 做过)

    Crystal-水晶小妞

  • 酸汤鱼

    鲶鱼、酸汤鱼底料、豆芽、青蒜、姜、白腐乳、花生碎、香葱末、鲜鱼蘸水辣椒料

    综合评分 7.8 (64 做过)

    魔幻厨房MK

  • 酸汤鱼(家庭简版)

    红色圣女果、鱼、老豆腐、黄豆芽、大白菜、葱、姜、蒜、红酸汤、木姜子

    2 做过

    Tsubasa94cy

  • 遵义豆花面(贵州特色)

    宽刀面(宽面)、含浆水豆腐、炸花生、熟鸡丁,熟肉沫、豆浆、油辣椒、脆哨、姜蒜粒葱花、鱼香菜(留兰香薄荷)、酱油、香油花椒油、熟菜油

    综合评分 8.6 (10 做过)

    大敏_爱下厨