西式甜点,蛋糕

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创建时间: 2016-10-06      最后修改: 2021-06-17
114 菜谱
  • 布朗尼+网红饼干 无需打发 拌均就可以烤的蛋糕 焦糖巧克力咖啡的完美结合

    黄油、黑巧克力(66%)、速溶黑咖啡粉、鸡蛋、白砂糖、普通面粉、盐、可可粉、核桃、焦糖饼干

    综合评分 8.9 (19 做过)

    阿娇J

  • 零失败酥皮泡芙

    黄油150、低筋面粉180、白砂糖150、植物油99克、冷水198克、低粉120克、全蛋液279克

    综合评分 8.1 (51 做过)

    甜辰烘培

  • 毛毛虫肉松卷~柔软拉丝

    高筋面粉、蛋液、奶粉、酵母、盐、白砂糖、牛奶、黄油

    综合评分 7.8 (130 做过)

    清汤_挂面

  • 3天也不会硬的雪媚娘

    水磨糯米粉、豌豆淀粉、木薯粉、黄油、淡奶油、牛奶、细砂糖、水怡、以下为奶油夹心用料❤️❤️、动物奶油、奶油用糖、手粉(糯米粉炒熟)

    综合评分 8.1 (308 做过)

    胡一年

  • 解析蛋白打发

    蛋清、细砂糖、食用盐、柠檬汁、铲刀

    2 做过

    蓝小月的微笑

  • 蛋黄酥

    #油皮、中筋面粉、猪油、白糖、水、#油酥、低筋面粉、猪油、#馅、红豆沙、咸蛋黄、#❣️❣️❣️:空气湿度较大的雨季时(4月-9月),做好的蛋黄酥比较容易受潮,人祸可避,“天灾”难躲,这没办法,完全冷却后建议密封保存,再吃的时候,可以复烤5分钟左右,把潮气烤干,又可以变酥脆……

    综合评分 9.3 (541 做过)

    金粒籽

  • 没做后悔,做了更后悔!后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司

    新良黑金面包粉、牛奶、炼乳、鸡蛋液、糖粉、盐、奶粉、高活性酵母、黄油

    综合评分 8.3 (1702 做过)

    yiyi妈妈

  • 牛奶面包卷(直接法)

    ①主面团:、冰牛奶、蛋液(冷藏)、盐、糖粉、奶粉、高筋面粉、黄油(室温软化)、干酵母、②装饰 :、稀蛋液、白芝麻、③其他、28cm方形烤盘

    综合评分 8.5 (1921 做过)

    _慧绘美食记_

  • 恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

    麻薯粉、牛奶、鸡蛋、黄油、盐、芝麻

    综合评分 8.6 (12784 做过)

    susan彤妈

  • 大理石纹巧克力吐司

    主面团:、高筋面粉、牛奶、糖、酵母、盐、奶粉、黄油、巧克力馅:、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、法芙娜可可粉、糖、蛋黄、黄油、黑巧克力

    综合评分 8.2 (165 做过)

    以斯帖金

  • 超柔软牛角包

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、盐、酵母、奶粉、糖、黄油

    综合评分 7.8 (253 做过)

    CHRISTINE艺颖

  • 做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法

    高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

    综合评分 8.9 (5567 做过)

    做面包的Even

  • 肉松马苏里拉吐司

    高筋面粉、黄油、盐、奶粉、鸡蛋、肉松、沙拉酱、马苏里拉cheese、糖、水、酵母、新鲜小葱葱花

    综合评分 7.9 (87 做过)

    深海百合

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