厨房小妙招

蟹黄饭

河蟹、猪油，姜末、黄酒，米醋，盐，水淀粉

3 做过

路菜菜

【caketalkme】意式奶油霜

无盐黄油、细砂糖（用来做糖水）、细砂糖（打发蛋白用）、水、蛋白、调味剂（香草精、柠檬汁等）

综合评分 8.1 （390 做过）

芽仙

万圣节搞怪立体面包

面包面团（如果做双层就需要揉两个面团，或者一次揉面量翻倍）、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油、调色用：、深黑可可粉、南瓜粉

综合评分 7.9 （69 做过）

大猩猩小球球

动物奶油超稳定配方，延长保存时间，夏天抹面裱花不易化！

酸奶淡奶油配方 、淡奶油 330、酸奶粉 70-90、奶粉淡奶油配方、淡奶油 500克、奶粉 100克、糖 50克

综合评分 7.1 （54 做过）

宁芷汐

小香肠 脆皮肠（黑胡椒、原味、玉米、辣味）

猪前腿肉混合小部分梅花肉斤、天然羊肠衣（淘宝买肠衣送灌肠器）、同仁堂蜂蜜、糖粉、盐、大蒜粉 、红曲粉（可以不放）、生姜粉（或新鲜生姜汁代替）、千禾儿童生抽、玉米淀粉、冰矿泉水、以上原味—————————、黑胡椒味、甜玉米味、辣味

综合评分 8.6 （158 做过）

小脸在厨房

超轻松快速揉面法（后酵母静置法）

下厨房大神们的配料

综合评分 9.4 （467 做过）

三友-甜妈

玫瑰鲜花饼——记录一个很好用的酥皮方子

「水油皮」、中筋面粉、猪油、糖、水、「油酥」、中筋面粉、猪油、「玫瑰馅」、玫瑰酱（过滤后）、熟糯米粉

综合评分 7.5 （85 做过）

孙二娘不做叉烧包

超快手自制炼乳（附奶粉版配方）

全脂牛奶 250、细砂糖 30- 50克

综合评分 7.9 （332 做过）

宁芷汐

家里没有低筋面粉了怎么办呢？看这里，自制低筋面粉

（一）普通面粉 200、 玉米淀粉 50、（二）高筋面粉 100、 玉米淀粉 100

综合评分 7.3 （18 做过）

宁芷汐

枣泥馅

红枣、植物油、白糖（可选）

0 做过

食指宅心

手作薄荷膏（温和提神止痒消肿）

薄荷、金银花、橄榄油、天然蜂蜡、冰片

3 做过

Jenniferfj

板栗这样做才好剥又好吃

迁西老树板栗、清水

综合评分 8.4 （177 做过）

宅与路上

超好吃的广式腊肠

前腿猪肉、白糖、盐、生抽、鱼露、白胡椒粉、高度白酒、红曲米粉、羊肠衣、高度白酒

综合评分 8.1 （254 做过）

瑾懿轩

自制有机茄子干🍆

茄子

0 做过

小仙女宝菲菲