面包整形相关

软到不知所措的牛奶卷

#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟（8分钟左右时加盖锡纸）

综合评分 8.7 （36506 做过）

宅与路上

红糖果仁面包（无油版）

高筋粉、红糖、干酵母、水、盐、葡萄干、熟核桃仁

综合评分 8.1 （195 做过）

sjn百合

全麦牛奶蜜豆软欧

高筋面粉、全麦面粉、糖、盐、奶粉、酵母、炼乳、冷藏温度的鲜牛奶、黄油、蜜红豆

综合评分 8.4 （1331 做过）

哈奇0328

气球面包🎈Gonggal-ppang (对！我的韩文名叫-公该棒!hahaha)

水、白糖、酵母、盐、液体油(大部分油都可以，最好味道不要太重，推荐色拉油)、中筋面粉、馅料部分:、黄糖，蔗糖，红糖，白糖都可以、白芝麻、肉桂粉

综合评分 7.2 （314 做过）

少女dog

葱香芝士面包

面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10～12个面包，也可以是8～10个

综合评分 8.6 （21132 做过）

坠入海的星

热量炸弹——牛油砂糖餐包（100%冷藏中种）

#中种#、高粉、酸奶、鸡蛋、酵母、#主面团#、糖、盐、水、黄油

综合评分 7.2 （16 做过）

天然气小姐—Ariel

超详细的贝果出膜光滑大法（不开裂）

高粉、冰水、酵母、糖、盐、黄油

综合评分 8.7 （170 做过）

北平-1

贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油（可不加）、煮面糖水、白（红）糖、水

综合评分 8.3 （4634 做过）

上琳Z

肉松面包卷

#面团、高筋粉、淡奶油（可换成30克左右的牛奶或水）、全蛋液、糖、盐、酵母、牛奶、黄油、#馅料及装饰、芝麻、沙拉酱、肉松、全蛋液、香葱碎

综合评分 8.1 （3190 做过）

轩er轩er

肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟

高粉、低粉、水、牛奶、蛋液、糖、盐、酵母、黄油、奶粉

综合评分 8.5 （8284 做过）

牛奶少女丶

超好吃的肉松面包

高筋面粉、耐高糖酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、盐、黄油、馅料；、猪肉松、沙拉酱、芝麻（表面）、鸡蛋液（面包表面）

综合评分 8.2 （5403 做过）

浪漫春天

肉松奶油吐司（一发，消耗淡奶油版本）

吐司部分、高筋面粉、酵母、淡奶油、鸡蛋、白砂糖、水、盐、肉松部分、沙拉酱、肉松

综合评分 8.4 （53 做过）

Amazingo-

超柔软基础排包

高粉、水、蛋液、糖、黄油、盐、酵母

综合评分 7.7 （406 做过）

居然

贝果光滑的秘密

高筋粉、水、淡奶油、糖、盐、酵母、煮贝果的水、煮贝果的糖

综合评分 8.3 （755 做过）

本宫待你不薄啊

肉松酸奶手撕吐司～冷藏发酵

高筋粉（金像）、细砂糖、奶粉、盐、一个蛋黄、牛奶、酸奶（自制无糖）、干酵母、无盐黄油、#夹馅儿#、肉松（我用的海苔肉松）、蕃茄酱或者色拉酱

综合评分 8.1 （156 做过）

leibaobao00

巧克力面包

#面团材料：（6个）、高筋面粉、无糖可可粉、奶粉、酵母粉、鸡蛋+水、糖30-40克、盐、黄油、#馅料：、黑巧克力14克*6块、（面团中的水量请根据面粉的吸水性调整）

综合评分 8.1 （2777 做过）

烟火间