舒芙蕾松饼 烤箱版
鸡蛋、细砂糖、牛奶、蜂蜜、低筋面粉、爱薇乐黄油、柠檬汁
综合评分 8.1 (11 做过)
木易杨Yamy
盛在碗里的—舒芙蕾松饼
鸡蛋、牛奶、玉米油、低粉、细砂糖、盐
综合评分 8.5 (11 做过)
tangtang瑭瑭
不放一滴油的照烧鸡腿饭
鸡腿、胡萝卜、西兰花、葱姜蒜、白芝麻、照烧汁:、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、水
综合评分 8.5 (846 做过)
七月的瑞秋
高仿喜茶lab销量第一的爆芋泥蛋糕!
详见视频片尾
综合评分 8.5 (181 做过)
freesiaa
85℃招牌面包【凯撒大帝】
吐司、培根、火腿肠、包菜、独蒜、黑胡椒、亨氏香甜沙拉酱、马苏里拉芝士
综合评分 7.9 (69 做过)
五月孤芳
疫情期间在家闲的写个菜谱之岩烧乳酪
随便什么面包片厚一点的就行、芝士片、无盐黄油、淡奶油、糖、杏仁片
综合评分 8.9 (266 做过)
小腹三层非一日之馋阿
碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
高筋粉、低粉、水(冰水)、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、碱水部分、水、烘焙碱
综合评分 8.5 (1603 做过)
黑骑士面包先生
详细解读冷藏隔夜法(新手必看)
冰箱温度
1 做过
面包加勺糖
🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)
建议你们先用这个基础方子,以后熟练了,哪个方子都一样可以~盘它~、高筋面粉、全蛋液、牛奶(干燥地区多准备10-20克备用)、干酵母、白砂糖、黄油、盐
综合评分 9.0 (2547 做过)
王太家
葱香肉松咸蛋黄丹波面包☀️
全麦粉、泡打粉、牛奶、肉松、咸蛋黄、小葱、黄油、盐、黑胡椒、孜然粉、南瓜块
综合评分 7.0 (10 做过)
今天可乐吃饱了吗
面团搅拌的五个阶段
认真打面
0 做过
高水量面团搅拌秘诀
高水量90%
2 做过