厨房妙招

秘制豉油皇

生抽、老抽、美极鲜酱油、香菇水、香菜、盐、花生油或菜籽油、冰糖、胡椒粉、鸡粉、绍酒

1 做过

酒鬼熊

姜粉

生姜、盐

7 做过

咕咚姥姥

桂花蜜红豆（电饭锅版）

赤豆（红豆）、黄冰糖（老冰糖）、蜂蜜、糖桂花

综合评分 8.7 （195 做过）

小荷悠悠清莲语

自制无添加樱桃果酱

樱桃、白糖、冰糖、柠檬汁

综合评分 8.4 （2126 做过）

小白素食记录

自制流油的咸鸭蛋

青壳生鸭蛋v、盐、高度白酒、陶瓷或玻璃容器、水

综合评分 8.5 （854 做过）

冇伱灬冇我

开封后的淡奶油保存

淡奶油 1盒、封口夹 1个

综合评分 7.9 （24 做过）

啊呜511

甜辣肉酱（秘制）

猪肉末或者牛肉末、大蒜瓣、黄豆酱、甜面酱、红泡椒 就是最大的红辣椒、小米椒、鲜香菇、酒鬼花生、糖、四川辣油、蚝油、熟白芝麻

综合评分 9.0 （102 做过）

crazy_go

自制天然色素粉

火龙果

综合评分 8.8 （24 做过）

耳针

酸奶紫薯泥

紫薯、酸奶、炼奶、蜂蜜、干果、巧克力

综合评分 8.1 （2020 做过）

玉池桃红

自制咸蛋： 100%出油起沙的咸蛋

青皮鸭蛋、食用盐、二锅头酒、八角、花椒、容器

综合评分 8.7 （2087 做过）

咖啡茵

冷菜的31种中式调味汁

酱油、醋、味精、盐、糖、香油、高汤

0 做过

Helle

【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

辣椒面（不要超细的辣椒粉，稍粗一些）、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油（菜籽油最好）、熟白芝麻、食用醋（陈醋香醋白醋米醋都可以）、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐，热油进去直接会炸裂，油浪费了是小事，伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐，罐口有特制放勺子的豁口

综合评分 8.6 （1315 做过）

静的时光9

我所用过的11种肉类嫩化的方法大全

淀粉、料酒、鸡蛋、啤酒、菜籽油、具体看下图-----》

综合评分 9.2 （12 做过）

Q版-国产007