各种自制

欲罢不能之东北蒜茄子

茄子、大蒜、香菜、辣妹子、泰椒、食盐、鸡精、香油

综合评分 7.8 （144 做过）

早早-大脑斧

万能的酱汁（一）

如下

3 做过

爱做菜的普通人

不洗面版(๑• . •๑)《面皮，面筋块（烤麸）》超好吃

【免洗面面皮1】、高筋面粉、马铃薯淀粉、盐、水、熟油少许刷面皮用的不加入面皮浆里、【免洗面面皮2】、高筋面粉、玉米淀粉、盐、水、【自制烤麸】（面筋块）、蜜丹儿面筋粉（谷朊粉）、酵母、水

3 做过

下厨房用户_8m6fc

【自制凉皮】适合新手，免洗面，家庭版

水、澄粉（小麦淀粉）、红薯淀粉、盐

综合评分 8.6 （11 做过）

白小真

松软豆沙烤饼 简单好做好吃 凉了也不硬 附细节视频

酵母、温水、中筋面粉、盐、无铝泡打粉、红豆沙馅（上面有链接）

1 做过

幸福的面点师

凉皮-家庭自制（告诉你自己做更劲道的秘诀）

面粉、盐、水、花椒30粒，大料3，小茴香1小把，桂皮1，香叶5，肉蔻1个、芝麻酱、黄瓜、蒜泥、芥末油、生抽、醋、碱

综合评分 8.2 （4417 做过）

紫墨生香的素食生活

陕西纯手工凉皮

面粉、水、碱、盐、凉拌料、黄瓜、花生碎、芝麻酱、生抽、白醋、小米辣、干辣椒、花生油、盐、酵母（放在面筋里）

2 做过

运动达人爱做菜

小白的自制凉皮(水洗版)

水、盐、高筋面粉

综合评分 8.2 （430 做过）

小白_厨娘小白

自制烤麸

面筋粉、水、酵母1袋

综合评分 8.5 （61 做过）

NUO麻麻-青青

自制面筋1⃣️不用洗面版，操作简单，成功率百分百，内附卷面筋视频！

面筋粉/谷元粉、温水或冷水、盐

综合评分 8.2 （319 做过）

NUO麻麻-青青

开胃又下饭，吃一次就爱上——腌辣椒

辣椒、生姜、蒜瓣、生抽、冰糖、白酒、盐、花椒、八角、桂皮、香叶、食用油

2 做过

孔老师教做菜

3种方法做腐乳！发酵快还不臭

豆腐、腐乳曲、白酒

0 做过

湘野红姐

家庭版鸡肉松（无厨师机）简易版，零失败

鸡胸肉、盐、糖、味极鲜、香油/芝麻油、料酒、食用油

综合评分 8.3 （85 做过）

柚希

用牛奶做奶酪

牛奶、盐、柠檬

4 做过

樱悦_