馒头

奶香馒头（直接法）

面粉、酵母粉、牛奶

综合评分 8.3 （611 做过）

浪漫春天

桔子馒头

①主面团：、水、干酵母、普通面粉、南瓜泥、普通面粉（发酵好之后整形的时候用）、②装饰用：、桔子叶子

综合评分 8.0 （97 做过）

_慧绘美食记_

花生核桃芝麻馒头

面粉、水、酵母、花生核桃芝麻粉、白糖

2 做过

贝里奥

粗粮细作的小米馒头

小米、水、中筋面粉、糖、酵母

4 做过

Seine

馒头或包子直接发酵法

普通面粉、酵母、糖、猪油可以不加、水

综合评分 8.2 （34 做过）

烘山芋

葱油花卷 Steamed Roll

中筋面粉、水、酵母粉、泡打粉、白糖、盐、花生油、小葱末

综合评分 8.8 （4509 做过）

yanyanfoodtube

葱油花卷——还原妈妈的味道

面粉、水、干酵母、葱花、盐、植物油

综合评分 8.2 （14598 做过）

百合-81

广式全麦刀切馒头

低筋面粉、全麦粉、无铝泡打粉、白砂糖、水、奶粉、酵母

综合评分 7.9 （735 做过）

0夏天0

广式甜馒头

低筋面粉、糖、酵母、泡打粉、水

综合评分 7.8 （166 做过）

下厨房用户_tojha

广式腊肠卷

低筋面粉、玉米淀粉、白糖、水、耐高糖酵母、泡打粉、盐、低筋面粉 （预留）、广式腊肠

综合评分 7.6 （68 做过）

吕小姐的厨房

广味腊肠卷

面粉、水、腊肠、酵母

综合评分 8.2 （48 做过）

爱的田美

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.1 （8114 做过）

Michelle米歇尔

面包机发面蒸馒头

面粉、酵母、糖、油、盐、水

综合评分 8.5 （754 做过）

旺丫丫

绵软的广式馒头

耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉

综合评分 7.9 （2471 做过）

王光光光光

馒头成形记（图文完全版）

面粉、酵母、白糖、水、面粉

综合评分 8.6 （19998 做过）

王光光光光