喜欢的甜点蛋糕

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创建时间: 2016-10-07      最后修改: 2017-01-12
152 菜谱
  • 百香果红茶玛德琳

    低筋面粉、黄油、红茶包、百香果、糖粉、鸡蛋、泡打粉

    综合评分 8.1 (40 做过)

    1C冰冰

  • 法国总统烘焙学院-奶香蜂蜜玛德琳

    总统无盐黄油、鸡蛋液、细砂糖、香草精、柠檬皮屑、蜂蜜、低筋面粉、无糖奶粉、泡打粉、模具防粘、室温软化的总统黄油、高筋面粉

    综合评分 8.3 (380 做过)

    姗胖胖

  • 黄金球之一(南瓜芝麻球)

    南瓜、糯米粉、砂糖、白芝麻

    综合评分 8.0 (1844 做过)

    YaYa的小菜碗

  • 抹茶戚风螺纹蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉、色拉油、牛奶、细砂糖(蛋白)、细砂糖(蛋黄)、淡奶油、砂糖

    综合评分 8.1 (530 做过)

    堂妈小厨

  • 摩卡布丁 Mocha Pudding

    速溶咖啡、砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片、淡奶油 (装饰)

    综合评分 7.9 (107 做过)

    yanyanfoodtube

  • 蛋黄酥——超详细步骤

    #油皮:、中筋面粉、猪油、砂糖、水、#油酥:、低筋面粉、猪油、#馅料:、豆沙、咸蛋黄、(这配方做8个蛋黄酥)、黑芝麻、蛋黄

    综合评分 8.5 (325 做过)

    橙不方

  • 蛋黄酥(四色)

    【水油皮】、中筋面粉、猪油(固体状)、细砂糖、盐、水、【油酥】、中筋面粉、猪油(固体状)、紫薯粉、抹茶粉、红曲粉、【馅儿】、咸蛋黄、油豆沙、【装饰】、蛋黄、芝麻

    综合评分 8.3 (1080 做过)

    Tracy易彩

  • 板栗戚风

    熟板栗仁、鸡蛋、低粉、色拉油、牛奶、糖、柠檬汁

    综合评分 8.0 (394 做过)

    冇伱灬冇我

  • 日式牛奶卷

    面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油

    综合评分 8.8 (1606 做过)

    浮小笙

  • 渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)

    #蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥(去掉夹心)、黄油(融化)、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶(或老酸奶)、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.2 (5839 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 木瓜鲜奶冻

    木瓜、吉利丁片、淡奶油、牛奶

    综合评分 8.2 (720 做过)

    小丸子胖妞妞

  • 鲜奶油戚风杯子蛋糕(纸杯蛋糕)

    #蛋糕底(约13-14个杯子蛋糕的量):、低筋面粉、蛋清、蛋黄、细砂糖、细砂糖、牛奶、植物油、泡打粉、#装饰(花嘴型号详见下文):、鲜奶油(蓝风车)、细砂糖、装饰物、食用色素(Americolor)

    综合评分 7.6 (4334 做过)

    珍妮BLUE

  • 蛋黄酥 Danhuangsu

    #18个蛋黄酥食材、#1水油皮、低筋面粉、中筋面粉、盐、糖粉、全脂奶粉、无盐黄油、冰水、#2油酥、低筋面粉、猪油、#3内馅、油豆沙、咸蛋黄、高度白酒、#装饰、芝麻、鸡蛋黄

    综合评分 8.9 (3304 做过)

    yanyanfoodtube

  • 抹茶红豆蛋糕卷

    #抹茶戚风蛋糕、全蛋、细砂糖、植物油、低筋面粉、抹茶粉、盐、牛奶、#奶油红豆馅、雀巢淡奶油、糖粉、蜜红豆

    综合评分 8.0 (3057 做过)

    君之

  • 汉堡胚 poolish(波兰种)

    (波兰种)酵头、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻

    综合评分 8.7 (1344 做过)

    Tracy易彩