中式小吃

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创建时间: 2016-10-07      最后修改: 2019-02-13
30 菜谱
  • 酱香饼

    #饼胚、面粉、温水、#酱料、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、辣腐乳、洋葱、大蒜、生姜、葱白、啤酒、白糖、五香粉、芝麻碎或芝麻酱、#其它、油、花椒粉、孜然粉、葱花、熟白芝麻、

    综合评分 8.7 (4770 做过)

    冇伱灬冇我

  • 自制无泡打粉油条

    面粉(高粉更好)、牛奶、盐、鸡蛋、植物油、干酵母

    综合评分 8.4 (3887 做过)

    卢小胖儿

  • 米布 (100%细腻不失败)

    盒装鲜奶、干米粉、白砂糖

    综合评分 8.2 (90 做过)

    阿绿绿鸡冠

  • 6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿

    安琪酒曲、糯米、水➡蒸米用、冷开水➡拌曲用、玻璃瓶🍯锅碗瓢盆

    综合评分 9.5 (1368 做过)

    淘米睡起床了

  • 白糖糕

    粘米粉、水、白糖、酵母、食用油、温水

    综合评分 6.7 (133 做过)

    鱼鱼手工坊

  • 自制蓬松酥脆大油条

    普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可

    综合评分 8.7 (21509 做过)

    半日_雪

  • 千层牛肉饼

    牛肉馅、面团

    综合评分 8.4 (1007 做过)

    單單雙雙

  • 层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼

    #面饼配方(面粉不同请根据面粉吸水度调整水量)、面粉、水、#油酥、花生油、面粉、盐

    综合评分 8.6 (765 做过)

    宅与路上

  • 台式黄金泡菜

    大白菜、南瓜、盐、白醋、白糖、色拉油

    6 做过

    E路拾缘

  • 扯面王(从和面到扯面手法详解)

    高筋面粉、鸡蛋、水(或牛奶)、盐、面汤锅底:、葱姜末、西红柿、浓汤宝(或适量高汤,或直接加鸡精就好了)、油、盐、碗底材料:、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料(下完面后加入锅中):、绿叶蔬菜、鲜虾/火腿/卤牛肉等

    综合评分 8.5 (511 做过)

    米茶Lin

  • 香甜软麻花

    面粉250克、白砂糖40克、酵母粉3克、盐2克、鸡蛋1个(50克)、水100克、黄油15克

    综合评分 8.2 (242 做过)

    烟火间

  • 油泼面

    面粉、油菜、葱、姜、蒜、酱油、醋、鸡精、盐、干辣椒面

    综合评分 8.4 (9129 做过)

    bunnys牛肉

  • 热干面酱汁调法/热干面

    芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、水(也可以是姜水)、花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料、酸豆角/萝卜条/葱/香菜

    综合评分 8.2 (845 做过)

    酸辣面

  • 简易凉皮

    小麦淀粉、清水

    综合评分 8.5 (13 做过)

    小志的春天

  • 炸糖糕

    面粉、白糖、水、面粉(馅儿)、白糖(馅儿)、食用油

    综合评分 8.3 (5247 做过)

    田园馋嘴猫

  • 新疆馕

    普通面粉、牛奶、蜂蜜、盐、玉米油、鸡蛋、酵母、白芝麻、玉米油(刷饼用)

    综合评分 7.9 (509 做过)

    驴妈咪

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