新get

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创建时间: 2016-10-08      最后修改: 2020-06-27
89 菜谱
  • 奥利奥可可牛轧糖(棉花糖版)

    白色棉花糖、无糖全脂奶粉、可可粉、黄油、脱皮花生、奥利奥饼干碎

    综合评分 8.0 (536 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 太妃糖(电饭煲版)

    即溶咖啡粉、牛奶、奶油、白砂糖、红糖、蜂蜜、黄油、油

    综合评分 7.0 (15 做过)

    俄罗斯厨师

  • 98%成功的溏心水煮蛋攻略

    白开水、鸡蛋、各种配鸡蛋吃的酱。

    综合评分 8.5 (1539 做过)

    三千里的小丫杈

  • 全麦星空乡村面包

    ①蓝色汁液:、开水、干蝶豆花、②主食材:、盐、糖粉、高筋面粉、全麦面粉、干酵母、黄油 (室温软化)、③馅料:、干无花果、葡萄干、开心果、④其他:、20cm藤篮

    综合评分 8.6 (1333 做过)

    _慧绘美食记_

  • 芝士淋面(不含吉利丁,超详细讲解)

    奶油奶酪、糖粉、奶油

    综合评分 8.6 (890 做过)

    seekee

  • 奶油蛋糕抹面小技巧

    淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

    综合评分 8.4 (1071 做过)

    Ada-CaKe

  • 紫薯泥练裱花神器

    紫薯、糖粉(可不加)、酸奶(自制)

    综合评分 8.1 (88 做过)

    吖黨

  • 低成本裱花练习用的假“奶油”

    sp蛋糕油、水、砂糖

    综合评分 8.0 (182 做过)

    甜贝贝

  • 这样卷才有味~

    鸡蛋、牛奶、油、低粉、糖(加蛋黄)、糖(加淡奶油里)、抹茶粉、淡奶油、竹炭粉

    1 做过

    iMV

  • 晏子私房羊肉汤(改良版)

    鲫鱼、羊肉、羊杂、羊骨头、生姜、大葱、小葱、花椒、白胡椒、盐、香菜、白味豆腐乳、香辣酱、枣子、枸杞

    综合评分 8.7 (115 做过)

    iyanner

  • 入口即化の棉花蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、白醋、精盐

    综合评分 8.2 (9918 做过)

    过于傲娇就是欠削

  • 秘制荷包蛋

    鸡蛋、食用油(玉米油、花生油)、生抽、老抽、砂糖、葱

    综合评分 7.8 (352 做过)

    尚珺

  • 切块戚风

    鸡蛋(洋鸡蛋偏大的)、低筋面粉、玉米淀粉、(蛋黄糊)糖、(蛋清)糖、牛奶、(蛋黄糊)柠檬汁、(蛋清)柠檬汁、玉米油、盐、烤盘(厨格格家购买)、烤箱、油纸

    综合评分 8.9 (491 做过)

    小猴儿、

  • 戚风蛋糕卷

    A.蛋黄糊(按照这个顺序制作蛋黄糊)、蛋黄、砂糖、油、水、低粉、(红曲粉或可可粉或咖啡粉或抹茶粉)、(果酱)、B.蛋白糊、蛋白、砂糖、C.夹心奶油馅儿、kiri乳酪、淡奶油、糖、(果酱或天然调味粉或巧克力等)

    1 做过

    o小草o

  • 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

    高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化

    综合评分 8.7 (2906 做过)

    笑与鱼尾纹