A 蛋、A 细砂糖、A 低筋面粉、A 细砂糖(蛋白用)、B 蛋、B 细砂糖、B 意大利马萨拉酒(我用白兰地)、B mascarphone cheese、B 淡奶油、B 细砂糖(蛋白霜用)、咖啡酒用料、意式浓咖啡(一包速溶咖啡粉)、可可粉适量
9 做过
#手指饼干、鸡蛋、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、细砂糖(蛋白霜用)、糖粉、#咖啡酒、意式浓缩咖啡、朗姆酒、细砂糖、#提拉米苏糕体、鸡蛋、细砂糖(蛋黄用)、朗姆酒(原方为意大利马萨拉酒)、马斯卡彭芝士、吉利丁片、动物性淡奶油、细砂糖(蛋白霜用)、#顶部装饰、咖啡粉、可可粉
综合评分 8.3 (15 做过)
一、蛋糕底(8寸圆模,6寸的话用量减半)、低筋面粉、葵花籽油(其他油味道太重)、鸡蛋、泡打粉、白糖、二、芒果慕斯、芒果、动物性淡奶油、鱼胶粉(或者等量吉利丁片)、白兰地/柠檬汁、菠萝味QQ糖、橙汁、白糖
综合评分 8.3 (2616 做过)
手指饼干材料、低筋面粉、细砂糖、蛋、提拉米苏材料、榴莲泥、马斯卡彭奶酪(别找替代品)、淡奶油、细砂糖、蛋黄、水、吉利丁片、咖啡酒(别找替代品)、装饰材料、防潮可可粉、防潮糖粉
综合评分 8.6 (170 做过)
#油皮①、糖粉、水、猪油、中筋面粉、#油酥②、抹茶粉、中筋面粉、猪油、此方子可做八个量、图片后期更改过、但是按照方法做就好
综合评分 8.1 (281 做过)
奶粉、糖粉、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、抹茶奶酪糊材料、糖粉、抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奶油奶酪
综合评分 8.1 (2387 做过)