滑炒鱼片
龙利鱼、黑木耳、红椒、笋(换成其他蔬菜如黄瓜或者莴苣等都可以)、白胡椒粉、姜、料酒、干淀粉、盐、糖、香葱
综合评分 8.3 (133 做过)
浓淡相宜Gar
香辣水煮鱼片
#主料:、草鱼鱼肉、#配菜、通常是黄豆芽、#腌鱼片材料:、料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉、#五香油材料:、八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈、花椒、干辣椒、食用油、#其它调味料:、葱/姜/蒜、郫县豆瓣酱、鲜酱油、盐、糖、花椒/干辣椒、(香料、调料的用量是大概的量,仅供参考,请根据自己的口味酌量调整)
综合评分 8.2 (1670 做过)
烟火间
平底锅烤鱼(麻辣)
鲈鱼、黄瓜、大白菜、洋葱、小辣椒、郫县豆瓣、炒熟花生、香菜、芹菜、大蒜头、花椒粉、白胡椒粉、味精、白砂糖、油、盐、料酒、生姜、孜然粉、金针菇、锡纸
综合评分 8.1 (991 做过)
鹏妈在奔跑
红烧泥鳅
泥鳅、青红辣椒、姜,蒜。、生抽,老抽,蚝油,白糖,鸡精。、油,盐,香油。、米酒
综合评分 8.2 (118 做过)
南方女子
经典酸菜鱼-传统做法
#主料、黑鱼、酸菜、#配料、干辣椒(小米椒)、姜、蒜、花椒、香菜、生粉、鸡蛋清、#调料、油、盐、鸡精、料酒
综合评分 7.6 (124 做过)
小美的美食
广式经典豆豉鱼仔
剥皮鱼仔、干豆豉、蒜头、红辣椒、生姜、沙姜、盐、白胡椒粉、生抽、蒸鱼豉油、三花酒、黄酒、白糖、油
17 做过
戏戏
广东水煮鱼
草鱼、生鱼、罗非、娃娃菜、青瓜、蒜苗、葱、香菜、蒜米、竹笋、豆芽等配菜、好人家水煮鱼料、干辣椒,姜、干辣椒,姜、先烧一锅开水
1 做过
林大君
家常广式啤酒鱼
非洲鲫鱼(罗非鱼)、珠江啤酒、葱、姜、家常酱油、糖、淀粉
综合评分 7.3 (11 做过)
lilia
香辣鱼块
草鱼、葱姜蒜、黄酒、盐、花椒、干红辣椒、酱油、白糖、香醋、熟芝麻
综合评分 7.8 (547 做过)
番茄龙利鱼
龙利鱼、番茄、番茄酱、小葱、橄榄油、盐、玉米淀粉、现磨黑胡椒、糖、姜丝
综合评分 7.9 (13543 做过)
Flora的小生活
焖鱼(饭店焖鱼师傅给的方子)
鱼、葱、大料、花椒、姜、蒜瓣、面酱、醋、料酒、糖、盐、韭菜或香菜(作为青头儿)
综合评分 8.5 (86 做过)
任彤哥
煎焗鱼骨
鱼骨、姜片、葱段、蒜片、盐、生抽、白糖、白酒、植物油、鸡蛋液、粘米粉
综合评分 8.3 (28 做过)
馮小靜
酸菜鱼(不易失手)
黑鱼、酸菜鱼调料包、生姜、蒜、花椒、干辣椒、香菜、调料、盐、糖、花椒粉
综合评分 8.0 (8773 做过)
向小厨
让烤箱动起来--意式香料烤龙利鱼
龙利鱼、柠檬、意大利综合香料、黑胡椒碎、蚝油、姜末、盐、糖、橄榄油
综合评分 7.7 (1736 做过)
佟小鹤
盐烤秋刀鱼
秋刀鱼、盐、胡椒粉、柠檬
综合评分 8.1 (476 做过)
木棉