面粉(中筋)、盐、花椒粉、无铝泡打粉(可不放)、水、五花肉(碎成肉馅)、水(肉馅用)、生抽(肉馅用)、盐(肉馅用)、白胡椒粉(肉馅用)、葱花(肉馅用)、泡发的黑木耳(肉馅用)、植物油(肉馅用)、鸡蛋、植物油(刷模具煎堡用)
综合评分 8.2 (1714 做过)
面团、中筋面粉(五得利 五星)、温水(夏天用常温水)、酵母粉、糖(促进发酵)、食用油、猪肉馅、猪肉、盐、生抽、老抽、糖、玉米淀粉、葱花、姜末、胡椒粉、食用油(烧热)、蚝油或者鸡精(可无)
综合评分 8.7 (1670 做过)
#面团:、中筋面粉、酵母、水、糖、盐、油、#馅料:、肥瘦猪肉(肥4:瘦6)、糖、盐、酱油、老抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、麻油、姜末、葱、蛋清、滚油、#淀粉水:、淀粉、清水、#装饰:、葱花(葱绿)、熟黑芝麻
1 做过