酱·酱汁

自制花椒水

花椒、生姜片、清水

综合评分 8.9 （8 做过）

慧心荷韵

自制日式照烧汁

生抽、料酒、蜂蜜、水

综合评分 7.5 （31 做过）

太阳youwei

自制椒盐

花椒、小茴香、白芝麻、盐

综合评分 8.9 （675 做过）

我很家常

紫菜酱

紫菜、热水、酱油、白糖、味淋（可省略）

综合评分 7.7 （308 做过）

小白素食记录

意面基础番茄酱

番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、黑胡椒、罗勒、欧芹、糖、盐

综合评分 8.0 （117 做过）

ran

【曼食慢语】自制麻辣火锅底料

郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油

综合评分 8.6 （108 做过）

Amanda曼达

烤肉蘸料

辣椒粉：30克、熟芝麻粉：50克、味精粉：2克、咖喱粉：20克、熟的花生粉，或者是花生碎：

综合评分 9.1 （121 做过）

祝福-3

韩式烤肉烧烤酱

黄豆酱（豆瓣酱）、蒜、紫皮洋葱、沙糖、白芝麻、香油（芝麻油）、食用油、辣椒油（辣椒酱）

综合评分 8.1 （186 做过）

吃吃喝喝萧女士

菌菇酱

金针菇、香菇、生抽、素蚝油、冰糖粉、植物油

9 做过

阳光的边缘

ByARiS家传秘制老北京炸酱面照片视频详解正宗地道炸酱 好吃到舔盘

精气神山黑猪有机五花肉、小汤山有机洋葱、小汤山有机生姜、小汤山有机大蒜、六必居甜面酱、六必居/天源酱园干黄酱、太古黄冰糖、胡姬花古法小榨花生油、意大利产地品牌特级初榨橄榄油、禾然有机酱油、(或六月鲜特级原汁酱油)、恒顺精制料酒、(或恒顺葱姜料酒)

综合评分 8.7 （12 做过）

ARiS

香辣烤猪蹄，附详细的卤水方法

猪蹄一只、八角，桂皮，甘草，白芷，豆蔻，砂仁，花椒、陈皮，小茴香，公丁香，母丁香，山奈，香叶、草果，干红椒，生姜、五香粉，孜然粉、生抽，老抽，冰糖

综合评分 8.0 （636 做过）

蔡宝

自制剁椒酱

二锅头、朝天椒、姜、盐、糖

综合评分 7.8 （21 做过）

小白素食记录

岐山肉臊子

带皮五花肉、大葱、姜末、干辣椒、桂皮、八角、粮食醋

综合评分 8.0 （308 做过）

荣儿手制

肉香素炸酱面（蛋素，植物五辛素）

杏鲍菇、甜面酱、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、油

综合评分 8.1 （575 做过）

翩翩起舞123

照烧酱汁

洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水

综合评分 8.2 （93 做过）

大花花西瓜瓜

理由：各种酱及酱汁