面食，包子饺子等等等

脆嫩、多汁、鲜绿~青菜菌菇包的秘密详解

青菜（选茎部多的）、干香菇、杏鲍菇（或其他菌菇）、菜籽油（其他的油味道会差些）、猪油、盐、绵白糖、鸡精、#和面、低筋粉、酵母、冷水

综合评分 8.1 （126 做过）

面点师阳女士

咖喱肉松卷

低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、盐、酵母、肉松、香葱末

综合评分 8.5 （63 做过）

阿娟私厨教室

非常蓬松的大油条（零失败）

面粉（中筋普通面粉）、鸡蛋、无铝泡打粉、小苏打、油条蓬松剂（各大超市有卖）、温水、盐、食用油

综合评分 8.5 （395 做过）

娟姐爱做美食

彩色贝壳馒头 *花儿馒头94

中筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖（可不放）、冷水、无味油（可不放）、红曲粉、蝶豆花粉

综合评分 8.9 （223 做过）

_cnh1

香糯可口的青团

水磨糯米粉、澄面(小麦淀粉)、猪油、麦青汁、糖(可改成10克糖20克水饴)、开水、金丝肉松、咸蛋黄、沙拉酱

综合评分 8.4 （3591 做过）

江南厨果果

清真牛肉包子

牛肉、葱、糖、蚝油、五香粉、豆瓣酱、花椒粉、老抽、生抽、鸡蛋、淀粉、牛油渣（我的秘密武器）、白胡椒粉

综合评分 8.4 （42 做过）

金家大小姐1

家常半发面小油饼 外酥里软方法简单凉了也不硬 层次分明 附细节视频详解

普通面粉、盐、酵母、温水、油酥部分、食用油、面粉、盐

综合评分 8.5 （53 做过）

三月小厨

完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸💥

饼：面粉、开水、凉水、油酥：面粉、食用油、酱汁：蕃茄酱、黄豆酱、豆瓣酱、白糖、蚝油、五香粉、辣椒面、清水、白芝麻、洋葱、蒜、生姜

综合评分 8.8 （2515 做过）

青春妹-

肉夹馍，白吉馍

面粉、酵母、糖、水、猪油

综合评分 8.6 （339 做过）

布衣粗食燕姐姐小厨

家常发面糖饼 凉了也不硬 零失败 附细节视频讲解

面团部分、面粉、糖、酵母、温水、馅料部分、白糖、面粉

综合评分 8.6 （172 做过）

三月小厨

自制河粉（方子已改进）

粘米粉、澄面、玉米淀粉（或其他淀粉）、水、上面是方子一、下面是方子二、粘米粉、高筋面粉、水、油（涂盘子和河粉表面使用）

综合评分 7.6 （34 做过）

香妞妞xin

自制米粉 长沙米粉 米粉

早稻米1、剩饭（由早稻米50克蒸出来的，不是在400克里，软硬随意）这是熟后的重量、水

5 做过

一条慵懒的鱼

无敌开胃•酸辣汤

西红柿、嫩豆腐、香菇、肉丝（火腿或猪肝）、木耳、金针菇、鸡蛋、香菜（小葱）、水淀粉、盐、鸡精、辣椒面（辣椒沫）、老抽、生抽、白胡椒粉、陈醋

综合评分 8.1 （2686 做过）

食而记

鸭油酥 烧饼

中筋面粉、水、盐、糖、酵母、鸭油、酥、中／低粉、鸭油、五香粉、盐、葱花、馅可不加了、五香粉、葱花、刷糖水点白芝麻

1 做过

小镇有你哈

冬笋香菇菜包

面粉中筋或低筋、水、酵母、泡打、糖、上海青（挤干）、香菇（水发）、冬笋、盐、糖、味精、玉米油或色拉油、麻油

综合评分 8.9 （1934 做过）

一只梨花压海棠