面食，包子饺子等等等

自制春卷皮

高筋面粉、清水、盐

综合评分 7.6 （76 做过）

快乐的鱼仔妈

墨西哥卷饼（饼皮松软的小秘密）

中筋面粉、酵母、盐、色拉油、冷水

综合评分 8.0 （491 做过）

冬眠的太阳花

大肚饺子包法——后附视频 (胡萝卜牛肉馅儿)

牛肉馅、胡萝卜、大葱、植物油、香油、姜粉、酱油、黄酱、盐、面粉、凉水

综合评分 9.0 （470 做过）

我很家常

自制椒盐

花椒、小茴香、白芝麻、盐

综合评分 8.9 （675 做过）

我很家常

家常椒盐花卷(小视频)

普通面粉、水、酵母、油、椒盐、盐

综合评分 8.6 （812 做过）

我很家常

陕西农家面皮（无需洗面）

普通面粉、水、盐、油（抹盘子用）、调料、蒜末、姜末、芝麻酱、热水（稀释芝麻酱用）、香醋、生抽、鸡精、油辣子、盐、黄瓜、香菜

综合评分 8.4 （203 做过）

米茶Lin

老北京麻酱烧饼（无酵母版）

#面团、低筋粉、小苏打、水、#麻酱层、芝麻酱（混合酱即可）、花生油或香油（调麻酱用）、花椒粉、盐、#表面粘芝麻用面浆、面粉、水、酱油

综合评分 8.3 （156 做过）

不萌食堂

视频菜谱-老面

高筋面粉、水、盐、即发干酵母

综合评分 9.0 （396 做过）

心香雨

多汁鲜肉包°超强步骤详解๑

面粉、酵母、香菇、大葱、小葱、食用油、盐、鸡精、白胡椒、料酒、耗油、酱油、姜蒜末、泡打粉

综合评分 7.9 （826 做过）

杨妈妈食记

油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

#材料A、中筋面粉、酵母粉（红燕）、细砂糖、食盐、植物油（无特殊气味）、清水、#材料B、中筋面粉、植物油（无特殊气味）、食盐、五香粉

综合评分 8.8 （3005 做过）

米二乔

水晶天鹅—舌尖上中国出现的小点

鲜虾、肉末、鸡蛋清、白胡椒粉、芝麻油、料酒、鸡精、澄面（小麦淀粉）、糯米面、玉米油（其他食用油猪肉均可）

综合评分 7.9 （92 做过）

杨妈妈食记

松软多汁的肉包子

皮：、中筋面粉、温水+酵母、温牛奶+糖、肉馅：、肥瘦混合均匀的肉、鸡精、蚝油、酱油、老抽、白胡椒粉、糖、太白粉（番薯粉）、姜葱水、葱、麻油

综合评分 8.4 （6043 做过）

芯妩

像蛋糕一样的面包——妃娟北海道巨蛋面包（100%中种法）

#中种面团#、高粉、低粉、糖、酵母、牛奶、蛋黄、淡奶油、黄油、#主面团#、鸡蛋、糖、盐、酵母、奶粉、黄油

综合评分 7.9 （639 做过）

天然气小姐—Ariel

理由：能不能做寿桃包

酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油

综合评分 8.4 （6230 做过）

smilelingchen

中式面点发酵技术解析

面粉、酵母、糖、水

综合评分 9.0 （36 做过）

頭露

麦麸馒头

瓦雀公社高筋面粉、瓦雀公社细麦麸、安琪酵母粉、白砂糖、水

综合评分 8.0 （45 做过）

爱吃de兔子