脆皮烤鸭
鸭、盐、老抽2勺、生抽2勺、红酒1勺 冷开水一大碗、冰糖7.8颗 花椒一小搓 姜片 葱 适量、蜂蜜水(3勺蜂蜜1勺白醋混合)
综合评分 7.5 (47 做过)
糊涂的小神
厨师长教你:一道湘菜“永州血鸭”的做法,非常详细的讲解
鸭、大蒜、小米辣、湖南椒、子姜
综合评分 8.8 (32 做过)
美食作家王刚
烤鸭
鸭腿、酱油、蒜、老姜、五香粉、花椒、冰糖、盐、蜂蜜
综合评分 7.5 (339 做过)
大花花西瓜瓜
酱鸭
嫩鸭、二锅头、酱油、普通酿造酱油、黄酒、白砂糖、八角、桂皮、香叶、大料
23 做过
子瑜妈妈
教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方
鸭脖、干辣椒、草果、酱油、香叶、花椒、姜、盐、油、葱、蒜、辣椒酱、料酒、糖
综合评分 8.4 (31 做过)
虾客美食
柠檬鸭,与众不同的味蕾
120天的土鸭、土柠檬、酸梅、姜丝、蒜白丝、生抽、米醋、糖
1 做过
包多宝
烤箱烤鸭
鸭子一只、盐、黑胡椒粉、白砂糖、水、蜂蜜
综合评分 7.5 (48 做过)
芦笋冰激凌
孜然酱辣鸭舌
生鴨舌、孜然、小米椒、生薑、大蔥、八角、桂皮、花椒、白胡椒粉、鹽、冰糖、白糖、白酒、生抽、雞精、芝麻油、熟白芝麻、香菜碎
综合评分 7.5 (54 做过)
冇伱灬冇我
滷鴨掌—下酒必備
鴨掌、材料1:、小米椒、生薑、大蒜、香葉、八角、桂皮、花椒、大蔥、—————、材料2:、白糖、生抽、老抽、白胡椒粉、————、白酒、鹽、雞精
综合评分 7.9 (28 做过)
烤鸭腿
#卤鸭腿材料:、鸭腿、卤料包、干辣椒、白酒、冰糖、生抽、老抽、盐、#辣油材料、食用油、葱白、洋葱、花椒、八角、桂皮、小米椒、#烤鸭腿材料、孜然粉、椒盐粉、辣椒粉、白芝麻
综合评分 8.7 (183 做过)
烤箱自制广式烧鸭
鸭、姜末、蒜蓉、葱末、盐、糖、老抽、绍酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉、蜂蜜、白醋、肉骨汤
综合评分 8.3 (43 做过)
titi的懒人厨房
【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭
鸭、蜂蜜、料酒、白醋、苹果、面包、面粉、热水、盐
综合评分 8.2 (1514 做过)
Amanda曼达
冰糖酱鸭|美食台
草鸭、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、甘草、陈皮、料酒、生抽、老抽、黄冰糖
综合评分 8.0 (60 做过)
下厨房用户_ps3u
鸭子、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒、葱、姜、清水、蜂蜜、冰糖、盐
综合评分 7.1 (1027 做过)
美食情书
鸭子、盐、料酒、酱油、葱、姜、蜂蜜、面包、苹果、白醋、花椒
综合评分 8.8 (52 做过)
珈诺