老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)
牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜
综合评分 9.1 (4050 做过)
那一天蝶舞
牛肉丸汤(手工自制)《系列五》
新鲜牛后腿肉、小麦淀粉、盐、冰水、调味料:、盐、胡椒粉、芹菜、鸡精、炸蒜蓉、芝麻油
综合评分 7.1 (203 做过)
浪漫春天
日式嫩牛肉 | 一条视频
#腌牛肉、牛肉、日式酱油、米醋、红糖、柠檬皮、姜、#酱汁、日式酱油、米醋、红糖、柠檬、小米椒
0 做过
下厨房用户_ps3u
黑椒烤牛仔骨
牛仔骨、李锦记黑椒酱、洋葱、橄榄油、盐
综合评分 7.2 (34 做过)
兜兜安
红烧牛腩
牛腩、土豆、姜片、八角、香叶、花椒、干辣椒、老抽、料酒、盐、糖
综合评分 7.9 (2317 做过)
小辞xiaoci
胡萝卜土豆烧牛腩
胡萝卜、土豆、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒
综合评分 8.3 (3869 做过)
宅与路上
土豆烧牛肉
牛肉、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、盐、生抽、料酒、白糖、蚝油
综合评分 7.8 (3133 做过)
虎妈尚菜
陈皮牛肉
牛腩、葱段、生姜、陈皮、米酒、红烧酱油、盐、冰糖、干山楂
综合评分 7.8 (63 做过)
呤儿
卤牛肉
小牛腱子、八角、桂皮、香叶、丁香、白芷、干辣椒、花椒、白砂糖、生抽、老抽、葱段、老姜、大蒜、料酒、油、水
综合评分 7.7 (442 做过)
_vkpersona
五香酱牛肉
牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜
综合评分 8.8 (4712 做过)
塞北主妇
香辣牛腩
牛腩、葱、辣椒粉、青蒜、花椒粉、姜、白糖、大蒜、香油、花椒粒、大料、酱油、高汤(清水)、料酒、辣椒酱、盐、香叶
30 做过
鹿鹿无围
给我一份西红柿炖牛腩,我能吃掉三碗米饭。
牛腩、西红柿、黄酒、生抽、老抽、黄油、香叶、葱段、姜片、新鲜迷迭香、盐
综合评分 8.4 (450 做过)
下厨房用户_geqhb
会爆浆的芝士牛丸/牛肉汉堡包
帕玛森芝士粉、牛肉、盐、红酒、水、鸡蛋、面包糠、黑胡椒粉、姜汁、芝麻油
综合评分 6.2 (66 做过)
八卦兔JadeCw
饭合 | 西班牙嫩牛尾
牛尾、去皮西红柿、胡萝卜、西芹、洋葱、蒜、香叶、百里香、红酒、番茄锅、盐、黑胡椒、黄油、橄榄油、面粉
2 做过
饭合
家常红烧牛肉
牛腩、料酒、黄豆酱、酱油、糖、盐、大蒜、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒
综合评分 8.5 (2586 做过)
烟火间