假装老厨师炫技^_^

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创建时间: 2016-10-10      最后修改: 2021-07-03
56 菜谱
  • 五香鸡~不用剁不用油 撕着吃(电饭锅/高压锅电饭锅)

    鸡、洋葱、姜、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、放冰箱冷藏腌一夜! 鸡块可以时间短点!、口味淡的朋友反应有点咸 大家自行把握!、没带脑子的别跟做啊我没锅赔啊哦

    综合评分 7.7 (512 做过)

    Viola-无牙

  • 爆炒花甲,零颗沙的秘笈,下饭神器

    姜末、蒜末、洋葱、花甲、蚝油、料酒、酱油、盐、豆瓣酱、香油、红绿辣椒圈

    综合评分 7.7 (456 做过)

    小贞贞厨房

  • 香辣羊蝎子

    羊蝎子!、洋葱、生姜、大葱、大料(见步骤里)、红茶叶、黄豆酱、小米辣、泡椒、冰糖、小芹菜、油、白酒、陈醋、盐、孜然粒

    综合评分 8.7 (813 做过)

    冇伱灬冇我

  • 重庆杂酱面

    猪肉、鸡蛋、豆瓣酱、十三香、花椒面、海椒面、红苕粉、盐、生抽、鸡精、白糖、猪油、水面、青菜、面佐料、花雕酒、芝麻酱

    2 做过

    林佩儿

  • 麻辣香锅(超级懒人秘制调料少油版)

    火锅底料牛油版(必备!!!这是懒人的秘诀🙃)、藕、圆包菜、鱿鱼、西兰花、鱼豆腐、花生酱or花生粉、蚝油、糖、香菜叶

    1 做过

    喜欢做饭的小谢

  • 红烧带鱼

    #主料:、带鱼、#配料:、红辣椒、香葱、姜、#腌鱼调味料:、高度白酒、盐、#调味料:、生抽、老抽、香醋、白糖、盐、胡椒粉、(调味料请根据个人口味适当调整)、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)

    综合评分 8.1 (9478 做过)

    烟火间

  • 小熊毛巾面蛋糕卷,巧克力蛋糕卷,湿润不裂的蛋糕卷配方

    #蛋糕体部分、鸡蛋、玉米油、水、低筋面粉、可可粉、细砂糖、#淡奶油夹馅、淡奶油(蓝风车/安佳/铁搭)、细砂糖、#勾画小熊、黑巧克力、白巧克力

    综合评分 7.8 (86 做过)

    劣狐狐烘焙

  • 橄榄菜 梅干菜扣肉(烧白)

    #主菜、五花肉、橄榄菜、#配料、姜片、#调料、生抽、老抽、白糖、鸡精

    2 做过

    小美的美食

  • 黄焖鸡米饭(剔骨鸡腿➕土豆)山寨版

    主料、剔骨鸡腿、土豆、香菇、青椒、配料、葱、蒜、姜、干红椒、八角、花椒碎、调料、蚝油、老抽、生抽、盐、白糖或冰糖、十三香、油、酒

    综合评分 7.9 (133 做过)

    活捉一个吃货

  • 烤排骨(烤箱版)

    猪排骨、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、芝麻孜然辣椒面、烤肉酱

    综合评分 7.6 (1248 做过)

    乱七八糟小琪哥

  • 超下饭的麻辣香锅(超详细步骤)

    肉类、丸子类、虾、千张、油豆腐、蔬菜类、姜蒜洋葱香菜、干辣椒、麻辣香锅料包

    综合评分 8.2 (796 做过)

    DaisyDannnnnnnn

  • 香辣水煮鱼片

    龙利鱼(也可以用猪肉片或牛肉片,不过都要腌制后才可以)、西芹 金针菇(配菜,也可以根据自己喜欢的蔬菜随意搭配,如莴笋,豆芽等)、自制辣椒面 花椒碎 芝麻混合物、辣椒酱(或郫县豆瓣酱,也可以用适量火锅底料代替)、大蒜叶碎(或葱花,香菜)、高汤料(没有可以用水代替)、热油、花椒油 辣椒油 香油

    综合评分 7.6 (498 做过)

    羽嫣私家御厨

  • 牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方

    牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打(可不加)、水淀粉

    综合评分 9.1 (373 做过)

    千寻树

  • 香葱的保存方法

    1 做过

    巫岚