麻辣牛肉
新鲜牛肉2斤、菜籽油花生油都可以、蒜末姜末、花椒、盐、辣椒面、草果香叶桂皮八角花椒、陈皮、芝麻
综合评分 8.2 (48 做过)
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湖南涟源麻辣豆腐干
豆腐干、辣椒粉、芝麻、盐、八角、桂皮、芝麻油、大蒜、生姜
综合评分 7.4 (128 做过)
Smile玲
麻辣牛肉片
牛肉、花椒粉、辣椒粉、蜂蜜、生抽、香油、白芝麻、姜、蒜
综合评分 8.3 (51 做过)
肥肥鱼
麻辣螺丝
螺丝、黄瓜、木耳、葱、姜、花椒、干红辣椒、冰糖、味极鲜、白酒、郫县豆瓣酱、耗油、食用油
综合评分 8.8 (18 做过)
姗姗姗来迟s
麻辣兔丁
新鲜兔肉、新鲜辣椒、干辣椒、姜、蒜、花椒、盐、鸡精、芝麻、料酒、生抽
综合评分 7.8 (120 做过)
晨卜卜
看四川人怎么吃鸭肉—— 揭秘“味道超级霸道、麻辣鲜香、重口味”的私房【麻辣鸭子】做法
鸭子、生姜、葱节、料酒、酱油、八角、白糖、海椒面、刀口青花椒、盐、白芝麻、鸡精
综合评分 8.5 (121 做过)
璐稔
万能麻辣底料
干辣椒圈、郫县豆瓣酱、豆豉、干花椒、蒜瓣、老姜、葱白、香味蔬菜油(做法见步骤10)、醪糟、宜宾芽菜、盐、碎冰糖、高度白酒、综合香料(八角、桂皮、香叶、三柰、小茴香、丁香、草果、肉蔻、白寇等)
综合评分 8.9 (19 做过)
巴巴Barbara
麻辣鸭头
鸭头、辣椒粉、花椒粉、干辣椒、花椒、麻椒、郫县豆瓣酱、八角、桂片、草果、甘草、罗汉果、丁香、小茴香、香叶、陈皮、肉蔻、豆蔻、老抽、生抽、盐、糖、姜片、蒜
综合评分 9.1 (101 做过)
粉竽粘糖
麻辣香脆花生米
红花椒、青花椒、花生米、食用油、干红辣椒、八角、香叶、小茴香、食盐、辣椒酱、白酒、清水
9 做过
慧心荷韵
【曼食慢语】自制麻辣火锅底料
郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油
综合评分 8.6 (109 做过)
Amanda曼达