早餐~美味的早餐

【Tartine Bread】天然酵种玉米南瓜籽乡村欧包

生南瓜籽、粗玉米渣（coarse polenta or cornmeal）、开水、玉米油或橄榄油、新鲜迷迭香（切碎）、一份Tartine Bread基础乡村欧包面团

综合评分 9.4 （22 做过）

Sunny_Kreglo

菠菜汁春饼

菠菜叶、普通面粉、盐、水、食用油、#其它材料、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、鸡蛋皮丝、京酱肉丝

综合评分 8.8 （114 做过）

冇伱灬冇我

完美老面馒头攻略

面粉、水、老面、糖、食用碱（加少许水化成碱水）、面粉（呛面用）

综合评分 8.6 （828 做过）

宅与路上

只需摆好材料去微波！惊艳全家的早餐端上桌：香肠奶酪烘蛋

鸡蛋、早餐肠、番茄沙司、马苏里拉奶酪

综合评分 8.1 （1918 做过）

KODI

吴宝春的黑糖土司

高筋面粉、盐、奶粉、冰水、黑糖水（38g黑糖+50g热水，黑糖融化后放凉备用）、干酵母、法国老面、汤种、黄油、裹入用粒状黑糖、#汤种（只用了一小部分，其余冷藏保存3-5天，可用做其他土司）、高筋面粉、砂糖、盐、沸水、#法国老面（也只用了一小部分）、法包面粉（可用高筋面粉替代）、盐、麦芽精、水、干酵母

综合评分 8.4 （197 做过）

麦和夕

青井聪子の焦糖戚风蛋糕

17cm、#蛋黄糊、蛋黄（L） 4个、菜籽油 50cc、低筋面粉 70g、#焦糖汁液、上白糖 40g、水 约1大匙、热水 40cc、#蛋白霜、蛋白（L） 4个、白砂糖 60g

综合评分 7.3 （4 做过）

iamEsther

好吃到感动的咸焦糖戚风

#适用于17cm或者18cm中空模#、鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、低粉、糖、柠檬汁、#咸焦糖液#、细砂糖、水、热水、盐

综合评分 8.3 （1167 做过）

天然气小姐—Ariel

小米餐包

高筋粉 400克 糖 75克 盐 5克 耐高糖酵母 5克 小米粥 215克 全蛋液 50克 牛奶 33克 无盐黄油 35克

综合评分 8.9 （819 做过）

啊呜511

70%中种牛奶吐司

#中种、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、盐、即发干酵母、#主面团、高筋面粉、牛奶、黄油、糖

综合评分 9.0 （6 做过）

見崎雪_Misaki-Yuki

黄油蘑菇煎蛋卷

鸡蛋、牛奶、蘑菇、洋葱、盐、黑胡椒、安佳无盐小黄油、香菜或小葱

综合评分 8.0 （114 做过）

细嗅蔷薇natalie

直接法法棍（附详细整形过程图和割包图）

高筋面粉、水、盐、活性酵母粉（active dry yeast)

综合评分 8.2 （512 做过）

Sunny_Kreglo

巨蛋面包(后酵母静置法)

#后酵母静置揉面所需食材、高筋面粉、盐、糖、鸡蛋、牛奶、#静置回温后所需食材、耐糖酵母、黄油

综合评分 7.7 （7 做过）

riko刺猬熊

味增蛋黄酱烤饭团

蛋黄、白米饭、海苔、酱油、味霖、味增

综合评分 8.8 （35 做过）

supersuper超超超

像蛋糕一样的面包——妃娟北海道巨蛋面包（100%中种法）

#中种面团#、高粉、低粉、糖、酵母、牛奶、蛋黄、淡奶油、黄油、#主面团#、鸡蛋、糖、盐、酵母、奶粉、黄油

综合评分 7.9 （639 做过）

天然气小姐—Ariel

超轻松快速揉面法（后酵母静置法）

下厨房大神们的配料

综合评分 9.4 （467 做过）

三友-甜妈

绝对零失败自制豆腐脑、豆腐（详细图解步骤）

干黄豆、水、内酯

综合评分 8.6 （694 做过）

健康源素-舌尖素食