#腌制叉烧用料(A材料)、半肥瘦猪肉(五花肉)、叉烧酱、料酒、蚝油、酱油、姜茸、蜂蜜、#芡汁用料(B材料)、腌猪肉剩下的汁料、生粉(玉米淀粉)、水、蜂蜜、南乳
综合评分 7.9 (179 做过)
黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)
综合评分 8.8 (668 做过)