包子,饺子,饼。

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创建时间: 2016-10-11      最后修改: 2018-05-11
53 菜谱
  • 虾油四鲜馄饨!(含薄如纸馄饨皮大法)

    #馄饨馅(约包100g小馄饨①)、猪肉糜②、鲜虾肉③、黑木耳④、包菜碎⑤、盐:、细砂糖:、姜末料酒⑥、虾油⑦、肉汤或水或鸡蛋液、白胡椒粉、#配方附注:①按照小馄饨包法,包约100个5-6g馄饨,但是会有出入, 包不动请减半。我都是加倍做的。 ②猪肉糜建议肥瘦3:7,建议自己剁肉, ③虾肉是指去壳后,不建议买虾仁原因自己科普 ④黑木耳是指的泡开后 ⑤包菜指的是洗净汆烫挤去水分后、#⑥⑦做法后面详解、#馄饨皮:、中筋粉:、全蛋液:、水:、#如果你愿意自己做馄饨皮的话, 以上馄饨馅,可对应以下馄饨皮分量。 我做过多次,基本不多不少。 但是每个人做的皮,大小,厚度不同,累计到数十个几百个如果有出入也是正常。

    综合评分 8.6 (698 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 芝麻酱饼

    面粉、麻酱、开水、冷水、油、白糖

    综合评分 7.4 (75 做过)

    飞雪无霜

  • 鲜虾云吞

    半肥瘦猪肉、虾仁、葱、云吞皮、腌料、盐、生粉、胡椒粉、姜汁、麻油、生抽、糖

    综合评分 8.3 (515 做过)

    惠妈妈hui

  • 西葫芦豆腐小厚饼

    豆腐(北)、西葫芦(挤水后的重量!!)、鸡蛋(小)、韩式辣椒酱

    综合评分 7.7 (111 做过)

    大星大米随便你

  • 胡萝卜鸡蛋香菇木耳素馅饺子

    鸡蛋、木耳、香菇、胡萝卜、洋葱、盐、香油、耗油、花椒面、面粉

    综合评分 8.1 (684 做过)

    舒朗

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