零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法)
鸡蛋、牛奶、白糖、低筋粉、泡打粉、玉米油(橄榄油/葵花油)、柠檬汁(或白醋)
综合评分 8.4 (3809 做过)
CandySea
红糖馒头
红糖、面粉、酵母、水、盐
综合评分 7.8 (4507 做过)
飞雪无霜
南瓜馒头
南瓜、中筋面粉、酵母粉、椰蓉、水
综合评分 8.6 (332 做过)
浪漫春天
小南瓜、面粉、酵母、白砂糖
综合评分 8.2 (385 做过)
爱吃de兔子
山药馒头
面粉、山药、白糖、酵母粉、牛奶
综合评分 7.9 (362 做过)
奶香黑芝麻馒头
富强粉(中粉)、酵母粉、牛奶、黑芝麻、细砂糖
综合评分 8.3 (437 做过)
五谷杂粮馒头
标准粉、五谷杂粮粉(黑米面、黑芝麻粉、荞麦面、小米面等)、酵母粉、温水
综合评分 8.2 (141 做过)
风中彩虹
完美老面馒头攻略
面粉、水、老面、糖、食用碱(加少许水化成碱水)、面粉(呛面用)
综合评分 8.6 (829 做过)
宅与路上
超级松软的豆沙馒头
中筋粉、低筋粉、水、糖、酵母、豆沙
综合评分 8.1 (661 做过)
艾瑞克嘎子婆
面粉、红糖、水、酵母粉
综合评分 8.5 (109 做过)
好吃好做的馒头—红豆馒头
低筋面粉、牛奶(不要一下全加进去,慢慢加)、酵母、泡打粉、糖、奶粉(没有可不放)、蜜红豆
综合评分 8.5 (128 做过)
猪孤立豆
中筋粉、红糖、开水、酵母、盐
综合评分 8.1 (1343 做过)
微笑爱心
山东大馒头
#500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。
综合评分 9.1 (8183 做过)
Michelle米歇尔
绵软的广式馒头
耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉
综合评分 7.9 (2471 做过)
王光光光光
奶香馒头(直接法)
面粉、酵母粉、牛奶
综合评分 8.3 (611 做过)
馒头成形记(图文完全版)
面粉、酵母、白糖、水、面粉
综合评分 8.6 (20004 做过)