集合吐司 全高分配方

老干妈吐司（吃了还会来！）

高筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、蛋黄、牛奶、黄油、老干妈豆豉

综合评分 8.1 （97 做过）

煮饭妹

百分百弹弹波吐司

高筋面粉、糖、盐、牛奶、黄油、酵母

综合评分 9.0 （77 做过）

面粉与水的实验室

【免揉一次发酵】无黄油全麦吐司（面包）

高筋面粉、低筋面粉、全麦粉/黑麦粉、盐、黄蔗糖/细砂糖、鸡蛋、色拉油/橄榄油、44°左右的牛奶或温水、酵母、手粉（高粉）、涂抹用的油

综合评分 8.1 （212 做过）

黄莺Bird-Xu

超棒的面包方子（只需一次发酵）

液体（鸡蛋，牛奶，淡奶油等随意）、盐、糖、面包粉（高筋面粉）、酵母、黄油、辅助材料（自己喜欢的各种坚果，干果，内陷均可）

综合评分 8.9 （21 做过）

开心美媚

椰浆专辑（2）——椰浆吐司

高粉、糖、盐、椰蓉、椰浆、鸡蛋、水、酵母、黄油

综合评分 8.2 （541 做过）

天然气小姐—Ariel

波兰种白吐司

波兰种、高筋面粉、水、酵母粉、主面团、高筋面粉、牛奶、奶粉、黄油、酵母粉、细砂糖、盐、鸡蛋

综合评分 8.5 （180 做过）

晚风21566

无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软

高筋面粉、脱脂奶粉、蜂蜜、海盐、安琪干酵母、冷藏冰水、橄榄油、冷藏全蛋

综合评分 8.9 （605 做过）

班长驾到

柔风奶香吐司

#450克吐司盒两条、王后柔风吐司粉（25KG装）、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、冰牛奶、冰水、黄油

综合评分 8.9 （354 做过）

啊呜511

超绵软的海盐皇后吐司

高筋面粉、海盐、细砂糖、新鲜酵母、奶粉、冷藏全蛋、冷藏动物奶油、冷藏鲜奶、冷藏冰水、室温软化黄油

综合评分 8.5 （73 做过）

班长驾到

日式温泉吐司-70%汤种+中种

汤种 （70%）+中种部分：、高筋粉：、水（55-60度）：、糖：、耐高糖酵母：、主面团：、高筋粉：、淡奶油：、牛奶：、炼乳：、蛋黄：、黄油：、盐：、耐高糖酵母：、配方里的总面粉量是270g

综合评分 8.9 （54 做过）

椰岛夕阳

暖软黑糖吐司

#主面团、王后日式吐司粉、奶粉、盐、水（a部分）、干酵母、黄油、波兰种、汤种、黑糖粉/块（太古）、水（b部分）、#波兰种、王后日式吐司粉、水、干酵母、#汤种、王后日式吐司粉、沸水、幼砂糖、盐、#馅料、黑糖块

综合评分 8.8 （207 做过）

我是阿肉肉

老面包土司！（普通面粉，植物油也可以做出好面包！小时候的味道。。。）

面粉（中种）、牛奶（中种）、酵母（中种）、面粉（主面团）、酵母（主面团）、盐（主面团）、牛奶（主面团）、奶粉（主面团）、鸡蛋一颗（主面团）、植物油（最后揉入面团）、糖

综合评分 8.3 （1139 做过）

破瓦落地吃德国

柔风酸奶吐司

柔风吐司粉（25KG装）、王后日式面包粉（25KG装）、奶粉、细砂糖、盐、鲜酵母、全蛋液、自制浓稠型无糖酸奶、冰水、黄油

综合评分 8.9 （289 做过）

啊呜511

南瓜吐司

南瓜、高粉、盐、糖、鸡蛋、酵母、黄油

综合评分 8.3 （102 做过）

九月荷

柔风白吐司

王后柔风吐司粉（25KG装）、盐、糖、奶粉、鲜酵母、冰水、黄油

综合评分 9.0 （235 做过）

啊呜511