一:蛋黄排骨腊肠干贝香菇粽、圆糯米、排骨、生咸蛋黄、腊肠、干贝、干香菇、生抽、老抽、盐、白糖、白胡椒粉、白酒、姜片、二:豪华版杂豆蜜枣粽、圆糯米、各种豆类(见菜谱详解)、干蜜枣、三:豆沙桂花碱水粽、圆糯米、食用碱、食用油、干桂花、红豆沙、四.血糯米梅干菜五花肉粽、血糯米、圆糯米、梅干菜(干)、带皮五花肉、油、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、老抽、白酒、五:笋干腊鸭腿粽、圆糯米、笋干、腊鸭腿、油、盐、白糖、生抽、老抽、六:肉松咸蛋黄粽、糯米、肉松、生咸蛋黄、七:紫薯粽、圆糯米、紫薯、柠檬、油(泡粽叶用)、八:腊肉毛豆粽、圆糯米、腊肉、毛豆、油、盐、白糖、生抽、料酒、九:板栗蛋黄大肉粽、圆糯米、带皮五花肉、生咸蛋黄、板栗仁、白糖、盐、生抽、老抽、白酒、十:红烧牛腩鹌鹑蛋粽、圆糯米、牛腩、鹌鹑蛋、油、生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、白糖、白胡椒粉、红酒或啤酒、洋葱、盐、十一:糯黄小米杂豆蜜枣粽、糯黄小米、杂豆、蜜枣、其它材料:、粽叶、粽绳、剪刀
综合评分 9.0 (2202 做过)
白色面团:、牛奶、快速干酵母、糖、低筋面粉、高筋面粉、油、胡萝卜汁面团:、胡萝卜汁、快速干酵母、糖、低筋面粉、高筋面粉、油、另外需要制作胡萝卜叶子部分需要一点抹茶粉
综合评分 9.0 (271 做过)
#材料A 面皮部分、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B 麻酱糊部分、芝麻酱、香油(芝麻油)、食盐、中筋面粉、五香粉、#材料C 装饰部分、糖浆(或蜂蜜)、老抽、清水、熟白芝麻
综合评分 8.6 (4714 做过)
面粉、酵母粉、食用碱、粉丝、木耳、香菜、胡椒粉、盐、黄花菜、羊肉、羊腿骨、小茴香、花椒、八角、草果、桂皮、白芷、砂仁、良姜、大葱、生姜、盐、干橘子皮、干辣椒
综合评分 8.3 (957 做过)
羊肉汤底、带骨羊腿、料酒、京葱、生姜、香料包、发面面团、中筋面粉、酵母、食用小苏打、清水、死面面团、中筋面粉、沸水、配料、黑木耳、黄花菜、绿豆粉丝、白胡椒粉、盐、香菜末、青蒜末、糖蒜、蒜头、盐、白糖、米醋、白酒
综合评分 8.6 (135 做过)