汤菜的私房菜

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创建时间: 2016-10-12      最后修改: 2019-12-06
219 菜谱
  • 宝宝牛肉肠,鸡肉肠

    #牛肉500g,猪肥膘100g,鸡蛋1个,淀粉5g,盐8~15g,糖5~15g,蜂蜜10g,五香粉或十三香粉或黑胡椒粉1g,红曲粉1g(可不放),冰水50克一70g,柠檬汁或白酒5g,玉米油20克g,羊肠衣2.5米左右(宽泽),管肠工具

    综合评分 7.2 (48 做过)

    婷婷妈妈-3

  • 【腌醉蟹】10月必吃第一物,提前安排不错过!

    螃蟹、白糖、生抽、花雕酒、白酒、小青柠、八角、桂皮、陈皮、花椒、生姜、香叶

    综合评分 8.3 (8 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 老干妈盐焗鸡⚠️吃不惯老干妈的慎用!也可用其他辣椒酱代替

    鸡、老干妈(油+籽)、细盐、粗盐、盐焗鸡纸、清水

    综合评分 8.9 (4 做过)

    我就胖着玩玩

  • 万能烧烤料

    熟黄豆粉、熟芝麻粉、熟花生粉、熟苏子粉、生孜然粒、生孜然粉、熟白芝麻粒、辣椒粉、五香粉、姜粉、洋葱粉、香葱粉、鸡粉、味精、盐、白糖

    综合评分 8.0 (76 做过)

    爱丽丝烘焙

  • 梭子蟹炒年糕

    梭子蟹、玉米淀粉、食用油、蒜末、小葱、生姜、年糕片、白酒、水、生抽、老抽、蚝油、白糖、葱花

    综合评分 9.2 (16 做过)

    懒饭App

  • 夏洛特烦恼|茴香打卤面

    猪小排、茴香(炖汤用)、小葱、生姜、番茄、海带丝、小米椒、香菇或者口蘑、茴香(装饰用)、溏心卤蛋(可不加)、生抽(可不加)、玉米淀粉、白胡椒、盐、糖、手擀面

    综合评分 8.3 (286 做过)

    开心麻花官方账号

  • 牛尾雪浓汤-2018年夜饭【曼食慢语】

    牛尾、白萝卜、白洋葱、青蒜、盐

    综合评分 7.9 (47 做过)

    Amanda曼达

  • 【香河肉饼】

    中筋面粉、花生油、猪肉糜、生抽、老抽、大葱丁、姜末、香油、大蒜、陈醋

    综合评分 7.9 (100 做过)

    日食记

  • 【锦鲤饺子】

    芹菜、胡萝卜、黑木耳、虾仁、玉米粒、盐、夹心肉糜、糖、白胡椒粉、麻油、中筋面粉、青豆

    综合评分 8.9 (13 做过)

    日食记

  • 【小猪奶黄包】

    奶粉、黄油、白砂糖、吉士粉、澄粉、鸡蛋、酵母粉、泡打粉、猪油、牛奶、红曲粉、黑色食用素

    综合评分 8.0 (75 做过)

    日食记

  • 【金汤柠香藤椒鱼】

    黑鱼、盐、料酒、蛋清、淀粉、黄豆芽、金针菇、莴笋、柠檬、小米椒、藤椒、杭椒、姜、蒜、黄灯笼辣椒酱、藤椒、青红椒、柠檬、鸡汁

    综合评分 7.9 (144 做过)

    日食记

  • 【腌笃鲜青团】

    春笋、咸肉、火腿片、料酒、小葱、姜、水、五花肉、植物油、淀粉、艾草叶、澄面、猪油、糯米粉、糖、豆沙

    综合评分 8.0 (55 做过)

    日食记

  • 馄饨方法

    馄饨皮

    综合评分 8.6 (304 做过)

    梧桐妹,

  • 元宝馄饨的包法

    馄饨皮、馅料

    综合评分 9.0 (3938 做过)

    堂妈小厨

  • 大酱汤

    牛肉、豆腐、金针菇、蛤蜊、西葫芦、土豆、豆芽、大蒜、青椒、洋葱、大酱、辣椒酱、淘米水、油

    综合评分 8.1 (5540 做过)

    笛子

  • 山楂酒(无需加酒版)

    山楂、水或纯净水都可以、冰糖

    综合评分 9.3 (413 做过)

    包包妈咪