汤菜的私房菜

东北酸菜火锅

酸菜、姜、八角、葱、盐、花椒粉、鸡粉、牛里脊、五花肉、鸡架、花蟹、海蛎子、紫菜、龙囗粉丝、猪肉、籽兔、虾、鸡骨架

2 做过

冬冬妈-3

家常烙饼(“出层大法”视频)

普通面粉、热水(不是开水)、盐、椒盐、植物油

综合评分 8.7 （2568 做过）

我很家常

凉拌芹菜花生米胡萝卜

花生米、芹菜、胡萝卜、调料、1，大葱，姜，蒜，花椒，桂皮，香叶，八角，盐（放在花生里一起水煮，没有的可不放）、2，盐，味精，鸡精，耗油，酱油

综合评分 8.5 （4839 做过）

秋月无边_4028

马来娘惹咖喱鱼

黄鱼、马来娘惹咖喱粉（或咖喱膏）、八角、桂皮、生姜、蒜头、洋葱、柠檬汁、椰汁

4 做过

爱的田美

娘惹杂菜

腐皮、包菜、红萝卜、鲜百合、粉丝、金针菜、(懒人用1小把干茶数菇代替)、干木耳、香菇、香菜、蒜肉、黄豆酱、南乳、糖、盐、油

5 做过

titi的懒人厨房

【响油鳝丝面】

鳝丝、面条、猪油、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉、盐、白胡椒粉

综合评分 8.3 （69 做过）

日食记

轻松宴客的风味卤炖牛腩

#调料、味事达味极鲜、味事达特级金标生抽、味事达特级草菇老抽、八角、桂皮、香叶、红尖椒、白胡椒粉、糖、#主要食材、牛腩、干黄豆、鹌鹑蛋、大葱、生姜

综合评分 8.8 （12 做过）

王光光光光

【红油猪耳】猪头两块精华肉，香脆又爽口！

猪耳朵、大葱、生姜、蒜、八角、桂皮、香叶、熟花生、盐、冰糖、料酒、生抽、老抽、红油、香油、花椒油

2 做过

下厨房用户_ps3u

【姜丝大肠】肥肠这样烧：我不臭，我还很温柔！

猪大肠、大蒜、嫩姜、红辣椒、酸菜、米酒、黄豆酱、柠檬、酱油、白胡椒粉、盐、糖

0 做过

下厨房用户_ps3u

【泰式素炒】多吃这种小炒菜，肥胖油腻全走开！

草菇鱼露少许，盐少许，糖少许、秋葵、玉米笋、苦瓜、番茄、白洋葱、红椒、香茅、罗勒、蒜瓣、青柠汁、鱼露、盐、糖

2 做过

下厨房用户_ps3u

【螺蛳鸭掌煲】广西人做暖煲煲，螺蛳粉甘拜下风！

田螺、带皮鸭脚、土豆、酸笋、干辣椒、山奈、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜粒、桂林豆腐乳、辣椒粉、生抽、蚝油、盐、料酒

5 做过

下厨房用户_ps3u

【蟹黄豆腐】

内酯豆腐、盐、葱花、淀粉水、生咸蛋黄、蟹肉棒、姜末

综合评分 7.6 （109 做过）

日食记

脆皮肠.宝宝肠.早餐肠

前夹心肉、蜂蜜、冰糖粉、盐、生抽、洋葱粉、香葱粉、生姜粉、白胡椒粉、生粉、红曲粉（可不放）、啤酒、羊肠衣

综合评分 8.5 （2248 做过）

冇伱灬冇我

桂花糕

糯米粉、澄面粉、色拉油、砂糖、清水、糖桂花

综合评分 7.8 （847 做过）

E路拾缘

炒糖色：给肉上色，这一招真厉害！

水炒法：白砂糖、净水、油炒法：黄（碎）冰糖、食用油

3 做过

下厨房用户_ps3u

【排骨酥冬瓜汤】清醇排骨冬瓜汤，大厨教你去油腻

#排骨酥堤汤底、水、盐、糖、鸡汁、姜、油葱酥、#排骨酥、猪软骨、鸡蛋、糖、盐、蒜泥、土豆淀粉、黑胡椒粉、米酒、水、生抽、地瓜粉、玉米粉、色拉油、#配料、去皮冬瓜、白胡椒粉、香菜、芹菜

2 做过

下厨房用户_ps3u