面包

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创建时间: 2016-10-13      最后修改: 2024-04-10
165 菜谱
  • 两条超级软的甜甜吐司

    #450克吐司盒2条、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油

    综合评分 9.0 (607 做过)

    啊呜511

  • 奶香红薯面包

    高筋粉 320克 低筋粉 80克 糖 65克 盐 5克 耐高糖酵母 5克 奶粉 12克 全蛋液 50克 淡奶油 80克 牛奶 122克 黄油 45克、红薯擦丝 85克、装饰用白芝麻少许

    综合评分 8.7 (961 做过)

    啊呜511

  • 一口惊艳的鲜奶吐司

    凯瑟琳高筋粉、盐、细砂糖、鲜酵母、牛奶、黄油

    综合评分 8.6 (397 做过)

    啊呜511

  • 开酥练习---金砖小吐司

    #面团(10㎝正方形吐司盒四个)、霓虹高筋粉、王后T55面粉、鲜酵母、细砂糖、盐、蛋液、水、黄油、#裹入油、黄油

    综合评分 8.6 (179 做过)

    啊呜511

  • 波兰种全麦吐司

    #波兰种、王后日式面包粉、水、鲜酵母、#面团、王后日式面包粉、全麦粉、鲜酵母、细砂糖、枫糖浆、盐、奶粉、水、黄油

    综合评分 8.8 (1356 做过)

    啊呜511

  • 中种面包记录

    中种:、高粉、牛奶(或水)、酵母、主面团:、高粉、奶粉、糖、盐、冰蛋液、冰牛奶(水或奶油)、玉米油(黄油)

    综合评分 8.6 (1046 做过)

    金子-79

  • Q彈全麥貝果

    高筋麵粉、全麥粉、鹽、三溫糖(或細砂糖)、即發乾酵母、蜂蜜、水、水(煮貝果用)、砂糖(煮貝果用)或蜂蜜一大勺

    综合评分 8.8 (80 做过)

    SW16

  • 橙味老式面包

    #种面团、高筋粉、低筋粉、糖、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、盐、奶粉、黄油、蛋液、鲜榨橙汁、#表面装饰、融化黄油

    综合评分 8.8 (122 做过)

    啊呜511

  • 微咸味奶油吐司

    #450克吐司盒两条、舒可曼吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、淡奶油、冰牛奶

    综合评分 8.8 (828 做过)

    啊呜511

  • 万用面包胚(冷藏中种法)

    配方是一个450g吐司的量、中种:、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉(我用安佳)、黄油(我用总统卷)、盐、表面刷:(加盖吐司不用刷)、全蛋液

    综合评分 8.8 (1451 做过)

    小森林轻食

  • 酸奶吐司

    高粉、糖、盐、奶粉、黄油、市售酸奶(也可用自制酸奶)、鸡蛋、水、耐高糖酵母(我用金燕子)

    综合评分 8.5 (758 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 咖啡榛果软欧

    #烫种、高筋粉、开水、#面团、高筋粉、全麦粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、牛奶、水、咖啡粉、黄油、#添加材料、耐烤巧克力、榛子仁、酒渍蔓越莓干

    综合评分 8.6 (656 做过)

    啊呜511

  • 菠萝包

    #种面团、高筋粉、细砂糖、水、鲜酵母、#主面团、高筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#菠萝酥皮#、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、低筋粉

    综合评分 8.8 (1050 做过)

    啊呜511