技术贴：高清大图教你分辨沙包虾线虾黄虾筋
鲜活的虾
综合评分 9.1 （60 做过）
宅与路上
牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方
牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打（可不加）、水淀粉
综合评分 9.1 （373 做过）
千寻树
厨师长教你：如何“开锅养锅”，学会这招再也不怕炒菜粘锅啦
锅
综合评分 8.5 （81 做过）
美食作家王刚
一分钟速剥橙子简单快捷不伤手
橙子、勺子、水果刀
综合评分 9.0 （370 做过）
杨y阳y羊
徒手快速拆米袋子、面粉袋子缝合线
有缝合线的但未拆封的米或者面袋、一双巧手、善于观察的眼睛
2 做过
笑与鱼尾纹
剥柚子【柚你更精彩】
袖子、刀、碗
综合评分 9.1 （50 做过）
Sunrise太阳
如何炒出嫩牛肉
牛里脊一块、绵白糖一小勺、姜粉(或生姜末)、酱油、土豆淀粉、植物油
综合评分 8.4 （1930 做过）
我很家常
巧剥板栗皮的方法
板栗、水、盐
综合评分 8.8 （521 做过）
下山虎虎
如何清洗鲍鱼
鲍鱼、盐、温水（40度左右）、小刷子
综合评分 8.8 （12 做过）
HXEW
鲜百合的保存方法
鲜百合、清水
综合评分 8.2 （42 做过）
COCO-61
饺子馅 饺子 包子馅 包子
猪肉、芹菜、葱姜、黄豆酱油或生抽、料酒、耗油、花椒粉、糖、盐、热油、芝麻油、鸡精/味精（因我家不吃这两样，本方未加）
综合评分 8.5 （3234 做过）
初丯九
如何保存百香果
百香果
综合评分 8.7 （324 做过）
Jane_简烘焙
巧切葱丝
葱、清水
综合评分 9.4 （159 做过）
厨房GIF上传攻略
GIF制作软件、连拍快照/短视频
综合评分 8.7 （48 做过）
Eva_M
文怡~保存豌豆
豌豆
Bignunununu
惠小宁
