牛肋排或牛腩、洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、红酒、番茄罐头、番茄膏、新鲜百里香迷迭香、香叶、甜椒粉和牛至碎、一大杯牛骨底汤或牛肉味浓汤宝、盐和黑胡椒
综合评分 8.4 (101 做过)
阿胶、黄酒(超市卖酒水的那里有,不是卖调料的那里)、土冰糖(或普通冰糖)、核桃仁、红枣(去核后)、熟黑芝麻、枸杞(可以买免洗的)
综合评分 9.1 (3321 做过)
厨师长分享:“一蟹三吃”,盐焗、蒸蛋、焖蟹,多种美味一次搞定
大闸蟹、【盐焗蟹腿】八角、青花椒、香叶、生姜、食用盐、【蟹黄蒸蛋】鸡蛋、植物油、葱花、食用盐、酱油、【姜葱焖蟹】生姜、红椒、小葱、植物油、水淀粉、食用盐、白糖、胡椒粉
2 做过
宽粉、藕片、土豆片、火锅丸子(热和你爱吃的素菜和荤菜都可以上)、葱花、蒜末、辣椒粉、熟芝麻、小米椒、香菜末、生抽、陈醋、蚝油、盐、白砂糖、芝麻酱
综合评分 8.3 (1090 做过)