我的私房蛋糕

黑森林蛋糕

低筋面粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、色拉油、水、泡打粉、鲜奶油、黑巧克力、樱桃酒、糖粉、酒渍黑樱桃

综合评分 8.2 （6499 做过）

君之

北海道吐司（直接法）~

牛奶、全蛋液、（蓝风车）淡奶油、细砂糖、盐、（雀巢）奶粉、（美玫）低筋面粉、（金像）高筋面粉、（法国燕子）干酵母、450g（三能）吐司模具

综合评分 8.2 （14897 做过）

_慧绘美食记_

古典巧克力蛋糕

无盐发酵黄油、黑巧克力（可可含量64%的法芙娜塔诺丽）、淡奶油、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、蛋白、细砂糖（蛋白用）、可可粉、低筋面粉

综合评分 8.3 （2802 做过）

奶油樱桃

蓝莓草莓冻芝士蛋糕

奶油奶酪、淡奶油、消化饼干、无盐黄油、细砂糖、吉利丁片、草莓酱、蓝莓酱、少许水果装饰

14 做过

麦麦是爱烘焙的女孩

葱多多曲奇

无盐黄油、玉米油、全脂牛奶、低筋面粉、白糖、盐、新鲜小葱

综合评分 8.3 （7246 做过）

王光光光光

奶油蘑菇咸泡芙

泡芙胚：、无盐黄油、清水、盐、高筋粉、鸡蛋、新鲜百里香、奶油蘑菇馅：、无盐黄油、植物油、盐、蘑菇、红洋葱、大蒜头、新鲜百里香、淡奶油、柠檬、黑胡椒粉、罗勒叶、表面装饰：、帕玛森干酪擦成末撒在泡芙上

1 做过

亦梦亦乐Angel

纳兹巧克蛋糕

黑巧克力（我用的法芙娜阿比那85%）（巧克蛋糕）、淡奶油（巧克蛋糕）、无盐黄油（巧克蛋糕）、鸡蛋（巧克蛋糕）、细砂糖（巧克蛋糕）、低筋面粉（巧克蛋糕）、淡奶油（可可奶油）、细砂糖（可可奶油）、无糖可可粉（可可奶油）、各种喜欢的坚果（已烤脆）、可可粉（表面装饰）

8 做过

Lottepanda饭饭

卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>

<巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋（带壳65g左右）、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力（55%）、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力

综合评分 8.7 （598 做过）

姗胖胖

超级浓郁过瘾的巧克力可可戚风

蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、可可粉、黑巧克力、低筋粉、蛋白、细砂糖、自制香草精或者柠檬汁

综合评分 7.7 （418 做过）

leibaobao00

超浓郁巧克力海绵蛋糕[Meggle黄油试用报告]

鸡蛋(带壳65克左右一个)、黄蔗糖(或细砂糖)、黄油(Meggle)、牛奶巧克力、可可粉、牛奶、白兰地(或者朗姆酒)、低筋粉、#表面装饰#、黑巧克力(瑞士莲)、黄油(Meggle)、白兰地(或者朗姆酒)

综合评分 8.7 （176 做过）

leibaobao00

咖啡百利甜戚风

鸡蛋（尽量挑大个）、低筋面粉、植物油（色拉油）、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋白）、盐

综合评分 8.6 （1223 做过）

加奶不加糖-v

【曼食慢语】轻乳酪蛋糕

#6寸轻乳酪：、奶油奶酪、全脂牛奶、黄油、中等大小的鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 8.5 （2463 做过）

Amanda曼达

快手巧克力戚风~口感浓郁不消泡

#蛋黄糊#、低筋粉、可可粉、黄蔗糖、蛋黄、水、朗姆酒(我只放了8克)、巧克力(我用的黑巧克力)、菜籽油(我用的玉米油)、盐(原方无)、#蛋白霜#、蛋白(原方5个)、黄蔗糖(用黑巧克力糖增加到50克)

综合评分 8.4 （112 做过）

leibaobao00

<LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开！！

第一层：海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层：乳酪蛋糕、奶油奶酪（室温）、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、第三层：马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.4 （2395 做过）

少女dog