红糖卷子(红糖馒头)
高筋粉、中筋粉、红糖、水、牛奶、干酵母、干面粉(高中低筋均可)
综合评分 8.1 (686 做过)
三才一汤
炼乳小馒头
面粉、炼乳、糖、牛奶、酵母、猪油
综合评分 7.8 (94 做过)
Miss图
柔软的叉烧包(一次发酵法)
普通面粉、纯牛奶(或者清水250ml)各种面粉吸水量不同、糖、酵母、猪油(可不放)、叉烧(可依口味做其他馅料
综合评分 7.8 (131 做过)
化蝶ZHL
方糕
大米(带点粘性的最好)、糯米、水、红糖
综合评分 6.7 (33 做过)
seimono
红豆松糕
粘米粉、糯米粉、绵白糖、糖桂花(可选)、蜜红豆、红豆水/清水、补充水(可选)
综合评分 7.8 (198 做过)
呤儿
桂花松糕
糯米粉、粘米粉、绵白糖、清水
综合评分 7.6 (790 做过)
豆沙松糕
粘米粉、糯米粉、水、绵白糖/糖粉、豆沙馅
综合评分 7.7 (1447 做过)
定胜糕
干磨大米粉、干磨糯米粉、白糖、糖桂花或蜂蜜桂花、红豆沙、水
综合评分 7.4 (144 做过)
驴妈咪
重葱火腿花卷
低筋或中筋面粉、水、酵母、泡打、糖、葱花、盐、油、火腿末
综合评分 9.1 (514 做过)
一只梨花压海棠
肠卷
普通面粉、酵母、香肠、温水
综合评分 8.7 (269 做过)
堂妈小厨
青椒腐竹包子
面粉、温水、酵母、泡打粉、细砂糖、腐竹、青椒、麻油、盐、生抽、鸡精、白糖、食用油
综合评分 8.5 (173 做过)
王光光光光
堂妈教你山菜鲜肉大包子
面粉、酵母、白糖、温水、山菜、韭菜、葱姜末、盐、鸡精、香油、植物油、生抽、鲜肉
综合评分 8.7 (689 做过)
直接发酵法的白胖包子
中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)
综合评分 8.5 (1586 做过)
赵主任和他的太太
酱香肉龙
面粉、温水、酵母粉、色拉油、糖、肉馅、姜末、葱花、盐、鸡精、生抽、甜面酱、料酒
综合评分 8.7 (1853 做过)
打盹的珊妮
超级好吃的花生酥饼(橄榄油版)
低筋面粉、橄榄油、糖粉或(细砂糖)、熟花生、泡打粉、小苏打粉、全蛋液、蛋黄(表面)
综合评分 8.4 (427 做过)
浪漫春天
叉烧包(红遍朋友圈的配方)
低筋面粉、中筋面粉、叉烧肉、叉烧酱、温水、干酵母、蚝油、姜(取汁)、葱(取汁)、淀粉、料酒、糖、油、鸡蛋(如果加鸡蛋的话要减去一些温水噢,鸡蛋几克就减去几克的温水噢!如果不加入鸡蛋的话,温水重量不变噢!)
综合评分 8.2 (451 做过)
黏呼呼星人