整条牛腱(不要切开)、食盐(尽量用粗盐)、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香(公的)、香叶、陈皮(不是桂皮)
综合评分 9.5 (5561 做过)
准备食材:、鸡胗、鸡爪、鱼豆腐、豆腐皮、海带结、花干、卤汤:、黄冰糖、味极鲜、耗油、老抽、料酒、鸡精、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、陈皮、葱段、姜片
1 做过
🔥不放一滴水的电饭锅卤味,想吃什么卤什么,比外面买的还好吃❗️
鸡翅、鸡爪、豆干、鸡蛋、葱、姜、鸡胗、料酒、啤酒、黄豆酱、生抽、老抽、盐、香叶、桂皮、八角、花椒、干辣椒、冰糖
综合评分 7.8 (379 做过)