可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层:、甜苦巧克力(我用的54.5%)、奶油奶酪(室温软化)、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉(或片)
综合评分 8.3 (1913 做过)
第一层:海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层:乳酪蛋糕、奶油奶酪(室温)、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、第三层:马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油
综合评分 8.4 (2395 做过)
奶油奶酪、无盐黄油、香草精、浓的纯酸奶、糖、炼奶、牛奶(看酸奶的浓稠度调节)、蛋白、Parmesan 芝士粉(可选)、塔皮部分、无盐黄油、糖、鸡蛋(全蛋)、低筋面粉、再加一个蛋黄最后刷表面、馅料部分(可选)、马苏里拉奶酪、巧克力酱、椰蓉
综合评分 6.3 (17 做过)