烤箱…各种烤

零失败自制烤肉

梅头肉（除去肥肉部分）、生抽、料酒（或白酒）、蚝油、蜂蜜、葱白（只要葱白，拍扁切段）、生姜、蒜（我用的是独蒜）、黑胡椒粉（整粒自己打的粉）、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐（酌情）

综合评分 8.2 （1389 做过）

河马战士

最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel

#面团、高筋面粉、鲜酵母（干酵母）、猪油（家庭方有用黄油的）、水（家庭方有用牛奶的）、盐、#碱水（配为4%浓度）、烧碱（或 小苏打/纯碱 代替）、水、#装饰用粗盐粒、粗盐粒（海盐矿盐粗的都行）

综合评分 8.4 （1559 做过）

淘米睡起床了

【蒜蓉烤香菇】

大蒜、小米椒、生抽、盐、糖、香菇、孜然粉、葱花

综合评分 8.5 （429 做过）

日食记

简单易做的脆皮香肠

猪肉、台湾烤肠调料、料酒、冰水、红曲粉、果语料理机、羊肠衣、自制调料、淀粉

综合评分 7.8 （19 做过）

大丹5213

盐烤鲈鱼

炒香白芝麻、鲈鱼、橄榄油、盐、葱、生抽、胡椒粉

综合评分 7.6 （223 做过）

莫言catlam

烤薯角

红椒粉、土豆、食用油、盐、黑胡椒

综合评分 8.1 （7223 做过）

八卦兔JadeCw

经过多年实验的骨灰级烤鸡翅

鸡翅、料酒、辣椒油、花椒油、麻油、蚝油、豆瓣酱、孜然、生抽、辣椒粉、糖、老干妈（重要！）

综合评分 8.2 （2661 做过）

零波

自制烤肉（烤箱版）

五花肉、老抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、糖、自调蘸酱：、豆瓣酱+辣椒粉

综合评分 7.6 （813 做过）

美奈cc

烤蔬菜

土豆、洋葱、胡萝卜、番茄、粗盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁、新鲜迷迭香

综合评分 6.8 （79 做过）

Hutshepsut

烤全鸡

生蚝、鸡t、老抽、料酒、黑胡椒、老姜、生抽

综合评分 7.0 （152 做过）

恒欣彩泥

香蒜面包条

土司面包、大蒜、细葱、黄油、黑胡椒、盐

综合评分 8.1 （3236 做过）

子瑜妈妈

烤羊排

羊胁排、小土豆、独蒜、洋葱、香菜、姜、小葱、花椒、孜然粒、辣椒粉、黑胡椒粒、生抽、绍酒、盐

综合评分 7.8 （783 做过）

杨猫

黑椒烤大排

一字排、黑胡椒、姜、蒜、盐、生抽、老抽、红糖

综合评分 8.6 （80 做过）

宅与路上

烤生蚝

生蚝、蒜泥、姜末、黄酒、糖、油

综合评分 7.9 （357 做过）

坐隐（三什）

烤鸭

鸭子、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒、葱、姜、清水、蜂蜜、冰糖、盐

综合评分 7.1 （1027 做过）

美食情书

青蒜烤排骨

香辛料、猪精排、青蒜、料酒、盐、白胡椒粉、嫩肉粉、蜂蜜、黑白熟芝麻、烤肉酱

2 做过

大吃包