古早味

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创建时间: 2016-10-16      最后修改: 2016-12-13
11 菜谱
  • 柳橙蛋糕

    〈柳橙磅蛋糕体〉:、无盐黄油、白砂糖、全蛋、A:低筋面粉、A:泡打粉、柳橙片、柳橙汁、柑曼怡香橙干邑甜酒(Grand Marnier)、〈占度亚巧克力慕斯〉:、鲜奶、B:占度亚(Gianduja)榛果巧克力、B:39%牛奶巧克力、吉利丁片、38%鲜奶油、〈柳橙果酱〉:、柳橙果肉、白砂糖、杏桃果酱、柳橙皮(切片)、〈柳橙布蕾糊〉:、38%鲜奶油、蛋黄、白砂糖、吉利丁片、浓缩柳橙糊(冷冻浓缩柳橙糊)、〈喷枪用巧克力〉:、55%巧克力、可可脂、食用色素粉

    0 做过

    大大大璇砸

  • 原麦山丘四大天王之奶酥包

    「中种面团」、高筋面粉、白砂糖、牛奶、5℃水、活性干酵母、「主面团」、高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、0℃水、黄油、「奶酥馅」、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、「酥皮表面」、黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉

    综合评分 8.3 (26 做过)

    孙二娘不做叉烧包

    理由:古早味面包

  • 帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包

    面团A.高筋面粉、A.奶粉、A.白砂糖、A.黄油、A.干酵母、A.鸡蛋液、A.水、A.盐、墨西哥面糊B.低筋面粉、B.黄油、B.糖粉、B.鸡蛋液、B.咖啡粉或咖啡蜜、B.盐

    综合评分 7.3 (1114 做过)

    琦琦琦琦琦优蜜

    理由:古早味面包

  • 红薯面包(原麦山丘不藏私)

    红薯A、糖粉A、奶油A、奶粉A、高筋面粉B、糖B、盐B、奶粉B、水B、生姜粉B、酵母B、黄油B、亚麻籽仁B

    综合评分 8.3 (25 做过)

    神奇的茶蛋

    理由:古早味面包

  • 佐莫拉吉【仿原麦山丘】

    老面 200g(100g水1g酵母100g面粉)、高粉、糖、盐、水、干酵母、帕森马芝士粉、黄油

    综合评分 8.0 (51 做过)

    唐栗子

    理由:古早味面包

  • 蔓陀罗【仿原麦山丘】

    老面200g(100g水1g酵母100g面粉)、高粉、全麦粉、盐、糖、水、干酵母、核桃

    综合评分 7.5 (45 做过)

    唐栗子

    理由:古早味面包

  • 红豆肉松古早味【仿原麦山丘】

    老面、高筋面粉、荞麦粉、谷物粉、可可粉、小麦胚芽、红糖、盐、干酵母、水、红豆沙馅、肉松

    综合评分 8.2 (243 做过)

    唐栗子

    理由:古早味面包

  • 土豆花【仿原麦山丘】

    老面、谷物粉/全麦粉、高筋粉、姜粉、小茴香粉、胡椒粉、盐、红糖、干酵母、水、水、土豆、植物油、奶油奶酪

    综合评分 8.5 (38 做过)

    唐栗子

    理由:古早味面包

  • 高纤奶酪【仿原麦山丘】

    老面、高筋面粉、蜂蜜、黑麦粉/全麦粉、可可粉、红糖、盐、干酵母、水、糖水菠萝(或罐头)、奶油奶酪软质、装饰杂粮粒

    综合评分 7.8 (285 做过)

    唐栗子

    理由:古早味面包

  • 皇冠【仿原麦山丘】

    老面、高筋面粉、洋葱粉、咖喱粉或南瓜粉、盐、盐、糖、干酵母、水、黄油、奶油奶酪加盐调味

    综合评分 7.7 (20 做过)

    唐栗子

    理由:古早味面包

  • 红酒甜甜圈【仿原麦山丘】

    高筋面粉、老面、糖、盐、酵母、红酒、奶油奶酪、提子干

    综合评分 6.2 (26 做过)

    唐栗子

    理由:古早味面包