绿豆馅材料:去皮绿豆250g,纯水400g,无盐黄油50g,细砂糖60g,蜂蜜30g。、油皮材料:中粉150g,麦芽糖10g,糖粉10g,无盐黄油35g、盐1g、开水85g。、油酥材料:中粉100g、无盐黄油50g。、绿豆馅:实际用量350g。、表面装饰:食用红色素少许。
综合评分 8.2 (34 做过)
#馅心、糕粉、绵白糖、水、猪油、糖冬瓜茸、熟白芝麻、椰丝、#苏式酥皮皮坯、#水油面、中筋粉、麦芽糖、猪油、开水(80度)、#干油酥、中筋粉、猪油
综合评分 8.5 (520 做过)
中粉(水油皮)、猪油(水油皮)、糖(水油皮)、水(水油皮)、低粉(油酥)、猪油(油酥)、易小焙冰皮月饼粉(内馅)、水(内馅)、玉米油(内馅)、白糖(内馅)、盐(内馅)、椰蓉(内馅)、白芝麻(内馅)、表面装饰蛋黄、表面装饰白芝麻
综合评分 7.6 (21 做过)