鸡蛋、浓稠酸奶、玉米油(或色拉油、其它没有味道的油,实在没有可以不加,口感会没有那么润)、低筋面粉(或普通面粉、蛋糕粉)、白砂糖(或绵白糖)、柠檬汁(或白醋)用途:去蛋腥味
综合评分 7.6 (4411 做过)
鸡肉(我用的是turkey,因为超市木有卖剁好的鸡胸,如果你不懒,可以自剁)、黄瓜,切丁、胡萝卜,切丁,这个必要,很好吃、口蘑,你也可以加香菇、青椒,丁啦、蔬菜油、盐、鸡精、还有最重要的烧海苔、鸡蛋、淀粉、料酒、生抽
综合评分 7.4 (97 做过)
#酵头、高筋粉 262克、低筋粉 113克、糖 30克、酵母 7.5克、水 300克、#主面团、高粉 262克、低粉 113克、糖 120克、盐 9克、奶粉 30克、全蛋液 113克、水 52克、黄油 90克、#表面装饰、黄油适量
综合评分 8.9 (786 做过)