#6寸巧克力戚风蛋糕、鸡蛋、糖、奶、纯巧克力、低筋面粉、#6寸巧克力慕斯糊、纯巧克力、淡奶油、牛奶、蛋黄、糖、朗姆酒、吉利丁片、#焦糖镜面、焦糖酱、水、吉利丁片
1 做过
#蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、#焦糖核桃、烤香的核桃、细砂糖、水、#慕斯部分、淡奶油(打发用)、淡奶油(巧克力用)、淡奶油(吉利丁用)、65%巧克力、细砂糖、椰浆、吉利丁(冷水泡软)、#装饰、细砂糖、淡奶油、巧克力
综合评分 8.0 (129 做过)
吉利丁片、未经加工处理的柠檬皮屑、可可脂含量55%的黑巧克力、可可脂含量70%的黑巧克力、水、细砂糖、全蛋、蛋黄、液态鲜奶油、酒渍黑樱桃(非原配方,自行添加滴)
综合评分 8.6 (63 做过)
渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】
#戚风蛋糕底(以上配方做出的戚风,勉强可以压出2个6寸慕斯的底)、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶(正好做1个6寸抹茶慕斯)、牛奶、马斯卡彭奶酪(或奶油奶酪)、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉
综合评分 7.8 (4445 做过)
#白巧克力层、白巧克力、吉利丁片、淡奶油、白砂糖(可省略、#抹茶乳酪层、抹茶粉、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、吉利丁片、清酒/米酒、细砂糖、#其他材料、蛋糕片2片、白巧克力片、树莓等水果、#树莓果冻层(可选)、树莓、水、白砂糖、吉利丁片/粉
综合评分 7.4 (150 做过)
饼干蛋糕、蛋白、蛋黄、糖、低粉、杏仁粉、坚果碎、椰子慕斯、椰浆、牛奶、糖、奶油、吉利丁、蓝莓慕斯、蓝莓果酱、牛奶、朗姆酒、奶油、糖、吉利丁、白巧克力淋面、白巧克力、奶油、吉利丁、酸奶淋面、酸奶、吉利丁、其他用料、椰子脆片、蓝莓、青柠檬
2 做过