日系糕点

小嶋老师的酸奶慕斯

原味酸奶（无糖的浓稠的）、明胶片（吉利丁片/粉）、鲜奶油（淡奶油）、细砂糖、柠檬汁、巨峰葡萄（没有我换了别的水果）

综合评分 8.1 （536 做过）

myashes

【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

香草棒、奶油奶酪、砂糖、酸奶油、无盐黄油、全蛋、蛋黄、玉米淀粉

综合评分 8.6 （1342 做过）

开司米小姐

蒸烤古典巧克力蛋糕

纯可可粉、薄力粉、巧克力、无盐黄油、鲜奶油、卵黄、砂糖、卵白

综合评分 7.3 （111 做过）

舒浛

香草饼干（小嶋）

无盐黄油（发酵型）、细砂糖（微粒型）、A：低粉102g、玉米淀粉33g、盐1g、百里香（取叶片）、装饰用细砂糖（普通型）

综合评分 7.8 （74 做过）

Shirley糊田田

小嶋老师的生巧克力

牛奶巧克力、可可含量60～65%的巧克力、淡奶油、水饴、无盐黄油、（装饰用）可可粉

综合评分 8.5 （4054 做过）

爱整蛋糕滴欢

燕麦饼干（小嶋）

黄蔗糖、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、泡打粉、燕麦片、椰蓉、椰子粉、蔓越莓、无盐黄油

综合评分 7.7 （213 做过）

AmyTu

小嶋老师的戚风蛋糕

蛋黄、细砂糖、米糠油/黄油、香草精、热水85g、低筋面粉、泡打粉、蛋白、柠檬汁、细砂糖

综合评分 8.6 （930 做过）

sissi

苏芙蕾奶酪蛋糕(奶蛋酥芝士蛋糕）

奶油奶酪（kiri）、黄油、蛋黄、砂糖1、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖2

综合评分 7.6 （64 做过）

LIANG烘焙工作室

RUMI小嶋的苹果奶酥

奶酥、苹果、黄油、白砂糖

综合评分 8.5 （10 做过）

NINATHINK

椰子费南雪（小嶋老师版）

蛋白、低筋面粉、杏仁粉、椰子粉、细椰蓉（预热至160度，烘烤6-7分钟）、细砂糖（微粒型）、无盐黄油（发酵和未发酵型）、水饴

2 做过

车车车厘子君

小嶋老师的橘味利口酒风味巧克力蛋糕

一、食材（蛋糕胚）、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉（我用法芙娜）、低筋面粉、牛奶、二、果子露（糖酒液）、细砂糖、水、橘味利口酒（或白朗姆酒、或者樱桃利口酒）、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力（我用法芙娜40%牛奶巧克力）

综合评分 8.3 （805 做过）

那一天蝶舞

巧克力蛋糕卷

猕猴桃、树莓、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、牛奶、糖浆、鲜奶油300克，细砂糖16克、菠萝（去皮）

综合评分 7.2 （40 做过）

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