中餐-面食

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创建时间: 2016-10-16      最后修改: 2021-08-18
144 菜谱
  • 地瓜温泉馒头(附经典黑糖红豆款配方)

    #地瓜温泉馒头用料(15只)、【地瓜馅】、黄心地瓜、白砂糖、【外皮用料】、白砂糖、水、低筋面粉、小苏打、(小苏打用)水、蜂蜜、糖水冷却用水、手粉(低筋面粉)、上锅前喷洒用水、#经典黑糖红豆温泉馒头用料(15只)、【红豆馅】、【外皮用料】、红糖或黑糖、三温糖、水、低筋面粉、小苏打、(小苏打用)水、蜂蜜、糖水冷却用水、手粉(低筋面粉)、上锅前喷洒用水

    综合评分 8.3 (39 做过)

    堂吉诃德骑士

  • 红糖奶香核桃包

    全麦面粉、中筋面粉、酵母、红糖粉、水、核桃(陷)、炼奶(陷)、玉米淀粉(陷)、水/牛奶

    综合评分 7.2 (66 做过)

    蒂芬妮1203

  • 枣塔(天津老传统面食)

    中筋面粉、温水、酵母、小红枣

    综合评分 9.1 (80 做过)

    早茶时光兰

  • 红糖燕麦开花馒头

    红糖、水、中筋面粉、酵母、燕麦

    综合评分 8.1 (809 做过)

    一个萝卜呀

  • 烫面薄饼

    面粉、开水

    综合评分 8.6 (11 做过)

    pipi-1188

  • 发面牛舌饼

    面粉、酵母粉、温水、椒盐、盐、植物油

    综合评分 8.9 (576 做过)

    我很家常

  • 芝麻糖饼

    面粉、热水、白糖、黄油、熟芝麻粉

    综合评分 7.5 (24 做过)

    嘉嘉妈咪爱美食

  • 烤一打小馕

    高筋面粉(中筋也可)、酵母、盐、糖、牛奶随鸡蛋大小+-、鸡蛋、植物油、黄油(后油法用)、蜂蜜、油、水、盐、芝麻

    综合评分 8.4 (437 做过)

    美熊熊V

  • 简单快手的软香松饼

    #薄版松饼方子、普通面粉(低粉更好)、鸡蛋(去壳约50克)、水(可换成牛奶橙汁或其它果汁)、酵母、糖、炼乳(可换成蜂蜜风味不同而且蜂蜜上色较快)、橄榄油(可换成黄油或者色拉油)、#厚版松饼方子(以上除面粉增加到100克外其它不变)

    综合评分 8.3 (872 做过)

    宅与路上

  • 微波炉版健康马拉糕(不用泡打粉)

    低筋粉、牛奶、红糖、奶粉(可不加)、酵母、鸡蛋、玉米油或黄油

    综合评分 7.2 (41 做过)

    Emilyly

  • 电饼铛版红豆饼

    红豆、面粉、红糖、白糖、酵母、黑芝麻

    综合评分 7.7 (153 做过)

    LSH食事儿

  • 超级省力的馒头整形法~力气小也能蒸出光滑饱满的馒头

    中筋面粉、酵母、水、白糖、盐

    综合评分 8.7 (165 做过)

    张chef

  • 发面糖饼

    普通面粉、牛奶(温水)、酵母粉、绵白糖(上色)、白芝麻、黑芝麻

    综合评分 8.7 (106 做过)

    芊小厨

  • 吃家缸片(快手无需出膜)

    中筋面粉、酵母、糖、盐(面粉用)、小苏打、水、熟白芝麻、葱花、食用油、水饴、蘸酱材料

    综合评分 9.3 (20 做过)

    crazy_go

  • 北方老面馒头

    #老面酵头(面引子/面肥)、中筋粉、冷水、酵母、#馒头配料、中筋粉、冷水、面碱/小苏打、食用油

    综合评分 8.4 (93 做过)

    面点师阳女士